Inmaakazijn kunt u gemakkelijk zelf maken. Op deze manier heeft u een basis om bv champignons, augurken, rode pepers of andere soorten "hele" groenten in te maken.

Inmaakazijn maken

Inmaakazijn kunt u gemakkelijk zelf maken. Op deze manier heeft u een basis om bv champignons, augurken, rode pepers of andere soorten "hele" groenten in te maken.

Augurken inmaken zoetzuur

Augurken inmaken

Augurken inmaken zoetzuur

Tonijnsalade op augurken

Tuna Salad Pickle Boats

Tonijnsalade op augurken

Augurken- Zelfgemaakte augurkjes zijn een delicatesse, vele malen rijker van smaak dan hun via azijn verzuurde broertjes uit een potje. Ga naar een goede groenteboer en koop daar kleine komkommers, het liefst van die wat pokdalige augurk-komkommertjes. De voorbereiding voor deze overheerlijke augurken kost ongeveer 1 uur van je tijd. Na 2 weken fermenteren kun je er van smullen!

Augurken- Zelfgemaakte augurkjes zijn een delicatesse, vele malen rijker van smaak dan hun via azijn verzuurde broertjes uit een potje. Ga naar een goede groenteboer en koop daar kleine komkommers, het liefst van die wat pokdalige augurk-komkommertjes. De voorbereiding voor deze overheerlijke augurken kost ongeveer 1 uur van je tijd. Na 2 weken fermenteren kun je er van smullen!

Augurken met courgette inmaken

Augurken inmaken

Augurken met courgette inmaken

Jeroens groentetuin was dit jaar geen onverdeeld succes. De komkommers en augurken daarentegen deden het wel goed. Ideaal om te verwerken in een fluweelzacht soepje met een oosterse toets.

Thaise komkommersoep

Jeroens groentetuin was dit jaar geen onverdeeld succes. De komkommers en augurken daarentegen deden het wel goed. Ideaal om te verwerken in een fluweelzacht soepje met een oosterse toets.

cIngrediënten voor 2 personen 100 gr gerookte zalm 4 augurken 1 grote courgette 1 avocado 0,5 rode ui Handje pijnboompitten Handje bieslook  Dressing 1 el zure room Paar takjes bieslook Paar takjes peterselie Kneepje citroensap Peper en zout Klein beetje water courgetti met zalm

cIngrediënten voor 2 personen 100 gr gerookte zalm 4 augurken 1 grote courgette 1 avocado 0,5 rode ui Handje pijnboompitten Handje bieslook Dressing 1 el zure room Paar takjes bieslook Paar takjes peterselie Kneepje citroensap Peper en zout Klein beetje water courgetti met zalm

Voor 4 burgers: -270g courgette -30g geraspte parmezaan -30g ricotta -1/2 ei -paneermeel -peper en zout -olie -4 harde broodjes -bicky dressing -tomatenketchup -augurken -gebakken uitjes -wat ijsbe...

Voor 4 burgers: -270g courgette -30g geraspte parmezaan -30g ricotta -1/2 ei -paneermeel -peper en zout -olie -4 harde broodjes -bicky dressing -tomatenketchup -augurken -gebakken uitjes -wat ijsbe...

Na de ijsheiligen in het late voorjaar, kan je in principe alle vorstgevoelige planten buiten zetten. Paprika’s, courgettes, augurken, … zodra de ijsheiligen langs zijn geweest is de kans op nachtvorst – normaal – nihil en is de tijd van de zomerse groenten aangebroken! Zo planten ook wij elk jaar na de ijsheiligen onze warmteminnende …

Na de ijsheiligen in het late voorjaar, kan je in principe alle vorstgevoelige planten buiten zetten. Paprika’s, courgettes, augurken, … zodra de ijsheiligen langs zijn geweest is de kans op nachtvorst – normaal – nihil en is de tijd van de zomerse groenten aangebroken! Zo planten ook wij elk jaar na de ijsheiligen onze warmteminnende …

Preisoep Met handige kook tip ivm met zuur worden van ALLE SOORTEN soep

Preisoep Met handige kook tip ivm met zuur worden van ALLE SOORTEN soep

Pinterest
Zoeken