Zucchini Banana Muffins by Southern In Law

Zucchini Banana Muffins by Southern In Law

Banana zucchini muffins - only 115 calories per muffin!    These turned out AWESOME! Soo moist and tastes just like banana nut bread!

banana-zucchini muffins

Banana zucchini muffins - only 115 calories per muffin! These turned out AWESOME! Soo moist and tastes just like banana nut bread!

Banana Zucchini Bread is the best breakfast and my favorite way to use my zucchini!

Banana Zucchini Bread

Banana Zucchini Bread is the best breakfast and my favorite way to use my zucchini!

glutenvrij brood Voor 12 broodjes 200 gram boekweitmeel 100 gram rijstmeel 200 ml water of rijstmelk 2 eieren 2 eetlepels honing 2 eetlepels olijfolie of 30 gram roomboter op kamertemperatuur 10 gram gist of glutenvrij bakpoeder (bv. van Dr. Oetker) Snuf zeezout Extra: pompoenpitten, zonnebloempitten, sesamzaadjes, gehakte walnoten Optioneel: 1 rijpe banaan, geprakt (dit maakt het brood wat smeuïger) (courgette?) Verder nodig: muffinvorm voor 12 muffins.

glutenvrij brood Voor 12 broodjes 200 gram boekweitmeel 100 gram rijstmeel 200 ml water of rijstmelk 2 eieren 2 eetlepels honing 2 eetlepels olijfolie of 30 gram roomboter op kamertemperatuur 10 gram gist of glutenvrij bakpoeder (bv. van Dr. Oetker) Snuf zeezout Extra: pompoenpitten, zonnebloempitten, sesamzaadjes, gehakte walnoten Optioneel: 1 rijpe banaan, geprakt (dit maakt het brood wat smeuïger) (courgette?) Verder nodig: muffinvorm voor 12 muffins.

Smeuïge (geraffineerde) suikervrije brownie met banaan en courgette (+ glutenvrij en lactosevrij)

Smeuïge (geraffineerde) suikervrije brownie met banaan en courgette (+ glutenvrij en lactosevrij)

Herfst muffins met courgette, appel en rozijnen

Herfst muffins met courgette, appel en rozijnen

Dit is een heel lekker en simpel recept met Nutella, namelijk: banaan-nutella ijs. Je hebt maar 3 ingrediënten nodig en een beetje geduld.

Dit is een heel lekker en simpel recept met Nutella, namelijk: banaan-nutella ijs. Je hebt maar 3 ingrediënten nodig en een beetje geduld.

Deze aardappelrondjes zijn een lekker en simpel bijgerecht. Je hoeft alleen de aardappels te raspen en te mengen met de andere ingrediënten en in de oven!

Deze aardappelrondjes zijn een lekker en simpel bijgerecht. Je hoeft alleen de aardappels te raspen en te mengen met de andere ingrediënten en in de oven!

Maak zelf heerlijke gezonde brownies die vrij zijn van geraffineerde suikers maar proeven als echte smeuïge brownies. Ze bevatten courgette dus groente maar die proef je niet terug. Heel makkelijk zelf te maken!

Maak zelf heerlijke gezonde brownies die vrij zijn van geraffineerde suikers maar proeven als echte smeuïge brownies. Ze bevatten courgette dus groente maar die proef je niet terug. Heel makkelijk zelf te maken!

Wanneer ik je deze smeuïge brownies eerst laat proeven en pas daarna vertel dat ze voor een groot deel bestaan uit courgette, zou je me waarschijnlijk niet geloven. Deze chocolade brownies smaken namelijk goddelijk, precies zoals “normale” brownies, maar zijn gemaakt van alleen maar gezonde ingrediënten, waaronder courgette. En ik... <a href="http://cottonandcream.nl/gezonde-brownies/">Read More →</a>

Wanneer ik je deze smeuïge brownies eerst laat proeven en pas daarna vertel dat ze voor een groot deel bestaan uit courgette, zou je me waarschijnlijk niet geloven. Deze chocolade brownies smaken namelijk goddelijk, precies zoals “normale” brownies, maar zijn gemaakt van alleen maar gezonde ingrediënten, waaronder courgette. En ik... <a href="http://cottonandcream.nl/gezonde-brownies/">Read More →</a>

Pinterest
Zoeken