Pinterest • De ideeëncatalogus voor iedereen

Kijk wat een lekker recept ik heb gevonden op Allerhande! Eendenborst met granaatappel en citruscouscous

9
1

Confit is in vet gekonfijt vlees, meestal worden hiervoor eendenbouten gebruikt. Een oude techniek om het vlees te conserveren uit Zuid-West Frankrijk waar ze veel eenden hadden. Dezelfde techniek kun je ook op kippenbouten, duivenpootjes, konijnenboutjes en varkensribben toepassen.

Smaakvolle Spaanse eenden spiesjes voor 4 personen.

Eendenborst met aardappel, tuinbonen, bosbessen en vlierbloesem

13

Aan de slag! Bekijk de video – Eendenborst met honing en kaneel – Allerhande

van ah.nl

Een­den­borst met sher­ry­prui­men

Eenden orst met sherrypruimen

1

Sinaasappelmuffins met gerookte eendenborst. Amuse Hapjes, Noemie André #Duck #Muffins

31