muffin met spinazie, 280 gr spinazie,4 eieren, geraspte kaas. Bakje champignons,, 30 ml. Room, zoutpeper. Champignons bakken, spinazie erbij roerbakken, water eruit, alles bij elkaar , oven op 190%, 20-25 min. Bakken in 12 muffinvormpjes.

muffin met spinazie, 280 gr spinazie,4 eieren, geraspte kaas. Bakje champignons,, 30 ml. Room, zoutpeper. Champignons bakken, spinazie erbij roerbakken, water eruit, alles bij elkaar , oven op 190%, 20-25 min. Bakken in 12 muffinvormpjes.

Makkelijke mini-quiches -24 stuks /  - 3 eieren  - 4 plakjes spek, in blokjes gesneden (of gebruik spekblokjes)  - 1 kleine ui of 1/2 grote, in blokjes gesneden (je kunt rode ui voor extra kleur gebruiken)  - 2 eetlepels geraspte belegen kaas  - 1 pakje bladerdeeg  - zout en peper naar smaak  - scheutje room, optioneel  - verse of gedroogde peterselie, optioneel  * 15-20 minuten op 180°C

Makkelijke mini-quiches -24 stuks / - 3 eieren - 4 plakjes spek, in blokjes gesneden (of gebruik spekblokjes) - 1 kleine ui of 1/2 grote, in blokjes gesneden (je kunt rode ui voor extra kleur gebruiken) - 2 eetlepels geraspte belegen kaas - 1 pakje bladerdeeg - zout en peper naar smaak - scheutje room, optioneel - verse of gedroogde peterselie, optioneel * 15-20 minuten op 180°C

Receptenruil: Eiermuffins voor in de lunchtrommel

Receptenruil: Eiermuffins voor in de lunchtrommel

BANAAN MUFFINS. Wordt echt niet makkelijker dan dit! 2 bananen prakken 3 eieren er doorheen mengen misschien een beetje honing als je het zoeter wilt hebben en de oven in tot ze er mooi uit zien.. Had...

BANAAN MUFFINS. Wordt echt niet makkelijker dan dit! 2 bananen prakken 3 eieren er doorheen mengen misschien een beetje honing als je het zoeter wilt hebben en de oven in tot ze er mooi uit zien.. Had...

Ei-muffins maken. Top als Lunch of tussendoor en ideaal om left-overs in te verwerken!!!!

Ei-muffins maken. Top als Lunch of tussendoor en ideaal om left-overs in te verwerken!!!!

100 gr spinazie 75 gr Feta 100 gr Chedder 2 tomaten [12 plakjes] 250 gr meel 2 theelps bakpoeder 2 eieren 60 ml olijfolie 240 ml melk verse thijm, zeezout en peper Meel, bakpoeder, zout, chedder en thijm door elkaar roeren. Apart de olijfolie, eieren en spinazie door elkaar en dan de melk erbij. Alles door elkaar roeren en als laatste de Feta kruimels. Vul het beboterde muffinblik en tomatenschijf erop met wat thijm, zeezout en peper. Oven op 180 graden en 25-30 min. bakken. by gertrude

100 gr spinazie 75 gr Feta 100 gr Chedder 2 tomaten [12 plakjes] 250 gr meel 2 theelps bakpoeder 2 eieren 60 ml olijfolie 240 ml melk verse thijm, zeezout en peper Meel, bakpoeder, zout, chedder en thijm door elkaar roeren. Apart de olijfolie, eieren en spinazie door elkaar en dan de melk erbij. Alles door elkaar roeren en als laatste de Feta kruimels. Vul het beboterde muffinblik en tomatenschijf erop met wat thijm, zeezout en peper. Oven op 180 graden en 25-30 min. bakken. by gertrude

Mini fritata: ingevet muffinblik, vulling naar keuze zoals doperwten, munt en geitenkaas of paprika en ham enz. Mengsel van 7 eieren met 2 eetl melk, zout en peper erover en 15-20 min in de oven op 180 graden

Mini fritata: ingevet muffinblik, vulling naar keuze zoals doperwten, munt en geitenkaas of paprika en ham enz. Mengsel van 7 eieren met 2 eetl melk, zout en peper erover en 15-20 min in de oven op 180 graden

Courgette-frittata - Fruit een gesnipperde ui in wat olie goudbruin en rasp een courgette grof. Klop 4 eieren met wat zout en versgemalen peper los en voeg daar de ui, courgette en 100 gram geraspte cheddar aan toe. Verdeel dit gelijkmatig over een ingevet muffinblik voor 8 muffins en bak ze in circa 20 minuten gaar enbruin. Serveer warm of koud.

Courgette-frittata - Fruit een gesnipperde ui in wat olie goudbruin en rasp een courgette grof. Klop 4 eieren met wat zout en versgemalen peper los en voeg daar de ui, courgette en 100 gram geraspte cheddar aan toe. Verdeel dit gelijkmatig over een ingevet muffinblik voor 8 muffins en bak ze in circa 20 minuten gaar enbruin. Serveer warm of koud.

Werk vooruit en wees de ochtendstress voor met deze havermout cupcakes uit de…

Havermout Cupcakes uit de Oven

Werk vooruit en wees de ochtendstress voor met deze havermout cupcakes uit de…

Tortilla muffins van miniwraps: 12 mini tortilla wraps,  12 eieren, 180 ml halfvolle melk, 100 gram geraspte kaas, 1 rode paprika, 1 lente ui, snuf peper en zout Olijfolie (om in te vetten)

Tortilla muffins van miniwraps: 12 mini tortilla wraps, 12 eieren, 180 ml halfvolle melk, 100 gram geraspte kaas, 1 rode paprika, 1 lente ui, snuf peper en zout Olijfolie (om in te vetten)

Pinterest
Zoek