Pinterest • De ideeëncatalogus voor iedereen

Deze hartige taart is duidelijk familie van de oerklassieke quiche Lorraine. Met de vulling van zo’n eiertaart kan je eindeloos creatief zijn. Kies bijvoorbeeld 3 tot 4 ingrediënten die goed bij elkaar passen, en je kan je eigen quiche maison creëren. Jeroen werkt voor deze taart met een combinatie van ham, kaas, prei en oesterzwammen.Extra materiaal:een ronde (gekartelde) bakvorm met laag opstaande rand (diameter ong. 22 cm)evt. een deegroleen vel bakpapierbaklinzen of bakgewichtjes

Deze hartige taart is duidelijk familie van de oerklassieke quiche Lorraine. Met de vulling van zo’n eiertaart kan je eindeloos creatief zijn. Kies bijvoorbeeld 3 tot 4 ingrediënten die goed bij elkaar passen, en je kan je eigen quiche maison creëren. Jeroen werkt voor deze taart met een combinatie van ham, kaas, prei en oesterzwammen.