Pinterest • De ideeëncatalogus voor iedereen

Molen de Vrijheid te Schiedam met de Noord en de Palmboom op de achtergrond. Gedurende de hongerwinter in 1944/1945 maalde de molen erwten en bonen voor de gaarkeuken De Vrijheid is compleet ingericht als een meelfabriek en uitgerust met drie koppel stenen, waarvan één met elektrische hulpaandrijving, div. mengketels, silo's, reiniger, pletwals enz. De molen is nog steeds in bedrijf voor diverse bakkers en branderijen.

Molen bij Gaarkeuken in Groningen

Gaarkeuken - Gaarkeuken (Gronings: Goarkeuk'n of Goarkeuken) is een gehucht net ten zuiden van Grijpskerk, gelegen aan het Van Starkenborghkanaal in de Nederlandse provincie Groningen. Het gehucht heeft zijn naam te danken aan de gaarkeuken, dat wil zeggen een eenvoudig restaurant annex café). Deze gaarkeuken stond bij de Sluis Gaarkeuken in de vaarverbinding van Groningen met Friesland.

1
van Foursquare

Molen De Vrijheid

Molen de Vrijheid te Schiedam met de Noord en de Palmboom op de achtergrond. Gedurende de hongerwinter in 1944/1945 maalde de molen erwten en bonen voor de gaarkeuken De Vrijheid is compleet ingericht als een meelfabriek en uitgerust met drie koppel stenen, waarvan één met elektrische hulpaandrijving, div. mengketels, silo's, reiniger, pletwals enz. De molen is nog steeds in bedrijf voor diverse bakkers en branderijen.

35
5

Kijk ook even omhoog naar het gouden schip boven op ’t Soepuus, gebouwd in 1343 als getijdewatermolen maar later gedegradeerd tot gaarkeuken voor de armen. Het mooie torentje is afkomstig van een voormalige stadspoort. Achter het huis verzamelde men het vloedwater. Was het bassin vol, dan ging de sluisdeur dicht. Bij eb liet men dit water langzaam weglopen langs de plaats waar de molen stond, zodat die ging draaien. Daar werd dan graan gemalen.

De Oosterkade in Grijpskerk, vanaf Gaarkeuken gezien

Afbeelding van de rij wachtenden voor de slagerij D. Otten (Amsterdamsestraatweg 416) te Utrecht voor het bemachtigen van een, (gaarkeuken) van het Interkerkelijk Overleg (I.K.O.), vervaardigde maaltijd.1944

Gaarkeuken 110 - Antwerpen, Belgium