Pinterest • De ideeëncatalogus voor iedereen

Surinaams eten – Baka Bana (gebakken bakbanaan in deeg met Satésaus Trafasie)

51
3
1

Moro is rijst met bonen er doorheen. Daarbij serveer gestoofde kip. eigengemaakte aardappelsalade met kleine stukjes appel erin. Gebakken bakbanaan en avocado ernaast en een bakje uien met madame jaenette in azijn.

Paleo Wraps, in de oven ipv in een koekenpan gebakken. Gemaakt van bakbanaan!

25
2

Surinaams eten – Gebakken Banaan (Surinaams zoet fruitig bijgerecht)

20
1

Baka Bana is een Surinaams-Javaanse lekkernij, die bereid wordt met bakbanaan en geserveerd wordt met echte pindasaus. Elke Surinamer is er dol op en gebruikt...

Als je me al langer volgt dan weet je inmiddels wel dat ik helemaal dol ben op bakbanaan! Bakbanaanchips, bakbanaanfrietjes, bakbanaanwraps, pizza... In mijn boek Eet Paleo in 7 Stappen staan er zelfs een aantal…

1

Anders dan de naam doet vermoeden, is de bakbanaan niet zomaar een banaan die je kunt bakken. De bakbanaan [ook wel: kookbanaan of plantain in het Engels]

1

Surinaams eten – Baka Bana (gebakken bakbanaan in deegbeslag)

Wanneer je geen aardappels wil eten kun je deze eens proberen! gebakken bakbanaan (doordat je de groene variant pakt smaken ze niet heel zoet)

2