Pinterest • De ideeëncatalogus voor iedereen

Eenvoudige pasta met Boursin http://www.lekkerensimpel.com/2012/01/22/eenvoudige-pasta-met-bourisin-3/

170
10

Deze rijstsalade maak ik vaak als avond maaltijd en op warme ’s zomerse avond. Je moet de rijst wel een paar uur van te voren koken, want die wordt koud gemengd met de overige ingrediënten. Serveer bij de rijstsalade zelf gebakken of afgebakken stokbrood. Je kunt de rijstsalade overigens prima een dag in de koelkast bewaren. De smaak van de rijstsalade wordt er zelfs beter van!

32
1
van 15gram

Nasi met kip en ei

Deze nasi is een snel en eenvoudig Oosters eenpansgerecht waarbij rijst gebakken wordt met kip en ei. Ideaal om een restje rijst te verwerken.

76

Indonesisch koken, we doen het graag thuis. Dit is een klassiekertje: saté ajam (kipsaté) en babi smoor (gestoofd varkensvlees, in ons geval speklapjes), geserveerd met rijst, gebakken uitjes, kokosrasp en natuurlijk een lading pindasaus. Voor de saté ajam (kipsaté): Snij de sjalot, knoflook en rode peper fijn. Pers de limoen uit en doe het limoensap samen met de …

173
2
van Bloglovin’

Pasta-ovenschotel met boursin (Lekker en simpel)

Ovenschotel kip en Boursin

19
1

Provençaalse courgette en tomaten Deze courgettes zijn heel langzaam gekookt met tomaten en Provençaalse basilicum. Een zalige begeleider van vlees,gegrilde Courgettes (52%), tomaten (40%), zonnebloemolie, basilicum, extra vergine olijfolie, zout, suiker, knoflook. vis, gebakken eieren, rijst of pastagerechten.

1

1. Kook de pasta beetgaar zoals aangegeven op de verpakking. Giet af en hou apart. 2. Snij de kipfilets in kleine stukjes. Bak ze krokant in wat boter. Haal ze uit de pan. 3. Bak de champignons in een pan met een klontje boter. Blus met de room en voeg de gebakken kip toe. Laat alles indikken.

Dol op pastagerechten, maar heb je liever iets gezonders? Vervang de pasta dan eens voor courgette. Qua structuur komt het heel dicht in de buurt en daarnaast is het ook nog eens koolhydraatarm. En naast pasta kun je natuurlijk ook noedels vervangen door courgette te gebruiken. Serveer de Bami van courgette direct en desgewenst met kroepoek, een gebakken eitje, Atjar en augurkjes. Resultaat? Héérlijk! Geniet ervan.

1