Pinterest • De ideeëncatalogus voor iedereen

Truffel mayonaise Romige truffelmayonaise; de allemans- vriend bij gebakken tongetjes en huisgemaakte frietjes. Heerlijk bij gamba’s, of wat te denken bij gebraden piepkuiken met gebakken aardappeltjes. Ook lekker simpel als dipper bij een crudité van wortel, komkommer en paprika.

1
van solo.be

Gebraden eend, pastinaakmousse met truffel & frietjes van knolselder met noten

Gebraden eend, pastinaakmousse met truffel & frietjes van knolselder met noten

1
van solo.be

Gebraden eend, pastinaakmousse met truffel & frietjes van knolselder met noten

Gebraden eend, pastinaakmousse met truffel & frietjes van knolselder met noten

2

Gebraden kalkoenfilet in dilleroomsaus. Heerlijk met zelfgemaakte frietjes en een groentemengsel van verse erwtjes, haricots verts en gemarineerde artisjokkenharten!

Kip, patat en appelmoes hebben van nature een driehoeksverhouding met elkaar. Met dit recept maak je de kip en frieten helemaal zelf en je serveert ze - uiteraard - met appelmoes. Smullen!  Superkippen en biologische kippen hebben van nature...

2