Pinterest • De ideeëncatalogus voor iedereen

Veel mensen hebben wel eens zwaardvis geproefd tijdens een Zuiderse vakantie, maar ook bij ons is deze vis gemakkelijk verkrijgbaar. Alles begint met steaks van het stevig visvlees die Jeroen eerst kort marineert en vervolgens grilt in een gloeiend hete pan. Hij serveert er een Mexicaans geïnspireerde salsa bij en gekookte rijst. ‘Fusion’ heet dat: eerlijk, gezond en vooral lekker!

Eén - Dagelijkse kost - gegrilde zwaardvis met een asperge-rijstsalade

Gegrilde zwaardvis met aardappel-tomaat-kappertjes en basilicumstoemp

Gegrilde zwaardvis met aardappel-tomaat-kappertjes en basilicumstoemp

Eén - Dagelijkse kost - gegrilde zwaardvis met rijst en Mexicaanse salsa

2

Gegrilde zwaardvis met aardappel-tomaat-kappertjes en basilicumstoemp | VTM Koken

4

Gegrilde zwaardvis met quinoa en mexicaanse salsa. Een recept met zwaardvis van Jeroen Meus die gezond en lekker is. Mijn blog staat vol gezonde recepten.

Gegrilde zwaardvis met tapenade TVT de tafel van Tine http://www.detafelvantine.be/bericht/vis-gegrilde-zwaardvis-met-tapenade