Ras el hanout betekent letterlijk ‘het beste uit de winkel’. Het is een mengeling van verschillende kruiden en specerijen. Elke kruidenier heeft zijn eigen versie met een specifieke smaak. Jeroen verwerkt de kruidenmengeling in dit smakelijke gerecht met lamskotelet

Lamskoteletjes met ras el hanout-puree en wortelen

Ras el hanout betekent letterlijk ‘het beste uit de winkel’. Het is een mengeling van verschillende kruiden en specerijen. Elke kruidenier heeft zijn eigen versie met een specifieke smaak. Jeroen verwerkt de kruidenmengeling in dit smakelijke gerecht met lamskotelet

Jacques Vermeire had ooit ‘sein Sonnenbril in Griechenland verloren’, maar Jeroen is er een zijn culinair hart verloren. De Grieken hebben een keuken die inspireert. De klassieke combinatie van mals lamsvlees en die typische tzatziki vertaalt Jeroen naar een simpel maar onweerstaanbaar zomers grill-gerecht.Terwijl dikke aardappelen poffen in een gloeiend hete oven, bereidt hij een frisse tzatziki met venkel en marineert hij de malse en delicate lamskoteletten. Zodra het vlees uit...

Gegrilde lamskoteletjes, gepofte aardappel en venkeltzatziki

Lamskoteletjes met puree van aubergines (Libelle Lekker!)

Lamskoteletjes met puree van aubergines

Lamskoteletjes met puree van aubergines (Libelle Lekker!)

Knapperige pastinaakfriet met lamskoteletjes

Knapperige pastinaakfriet met lamskoteletjes

Verrassend makkelijk te maken, deze lamskoteletten met bloemkool. Zodra je de marinade hebt gemaakt is het meeste werk al gedaan. Zodra de oven heet is, plaats je het vlees op een bakplaat, laat de randen bruinen en doe dan de bloemkool erbij. Klaar! Dit gerecht kan je het beste eten  nadat het even gestaan heeft, vooral …

Verrassend makkelijk te maken, deze lamskoteletten met bloemkool. Zodra je de marinade hebt gemaakt is het meeste werk al gedaan. Zodra de oven heet is, plaats je het vlees op een bakplaat, laat de randen bruinen en doe dan de bloemkool erbij. Klaar! Dit gerecht kan je het beste eten nadat het even gestaan heeft, vooral …

Met dit gerecht zet je een klassieker op de tafel die weinig uitleg of promotie behoeft. Wie op tijd en stond een malse steak met een rijkelijke saus en verse frieten lust, kan meteen aan de slag.

Steak-friet met champignonroomsaus

Met dit gerecht zet je een klassieker op de tafel die weinig uitleg of promotie behoeft. Wie op tijd en stond een malse steak met een rijkelijke saus en verse frieten lust, kan meteen aan de slag.

A fresh lentil salad topped with fried halloumi, roasted tomatoes and zucchini | thealmondeater.com

Fried Halloumi Lentil Salad

A fresh lentil salad topped with fried halloumi, roasted tomatoes and zucchini | thealmondeater.com

Feeling exotic? This delicious, healthy Moroccan Chicken Tagine recipe is the perfect dish to add a little spice and variety to your meal plan!

Feeling Exotic? Try this Moroccan Chicken Tagine

This delicious, healthy Moroccan Chicken Tagine recipe is the perfect dish to add a little spice and variety to your meal plan!

Recept - Spinaziestamppot met pit - Allerhande

Spi­na­zie­stamp­pot met pit

potato & chorizo omelette with a kinda parsley salad | Jamie Oliver | Food | Jamie Oliver (UK)

Potato and chorizo omelette with a kinda parsley salad

Potato & chorizo omelette with a kinda parsley salad - This omelette is a cross between a Spanish tortilla and an Italian frittata.

Oosters stoofpotje van scampis en groenten - 15gram !

Oosters stoofpotje van scampis en groenten

Wok van kip met cashewnoten en lente-ui #15gram

Wok van kip met cashewnoten en lente-ui

Gesponsord — Ja hoor, ik heb er weer een voor je: een lekker eenpansgerecht! Word jij daar ook zo blij van? Dit stroganoff-pannetje met gehaktballetjes zet ik regelmatig bij ons op tafel: sappige geha

Stroganoff-pannetje met gehaktballetjes (Keuken♥Liefde)

Pinterest
Search