Wilde eend met sinaasappel is een Franse klassieker die zoet met zuur perfect combineert. Dit feestelijke gerecht is niet moeilijk te bereiden en oogt mooi.

Wilde eend met sinaasappel

Wilde eend met sinaasappel is een Franse klassieker die zoet met zuur perfect combineert. Dit feestelijke gerecht is niet moeilijk te bereiden en oogt mooi.

Heerlijke gemarineerde rundsspiesjes met Mexico's nationale dipsaus erbij: guacamole!

Mexicaanse rundsspiesjes met guacamole

Heerlijke gemarineerde rundsspiesjes met Mexico's nationale dipsaus erbij: guacamole!

Duck with Prunes Recipe _ In America, duck always seems like a special occasion thing, perhaps because it’s not so easily available. But in France, it’s hard not to find duck & braising the meat tenderizes and assures the skin will be dropping off-the-bone succulent.

Duck with Prunes in Red Wine

Recipe: Roast duck with orange and ginger || Photo: Fred R. Conrad/The New York Times

Roast Duck with Orange and Ginger

滷水鴨

滷水鴨

Hoofdgerecht kerst: eendenborst met sinaasappel portsaus en geroosterde champignons - The answer is food

Eendenborst met sinaasappel portsaus en geroosterde champignons

Hoofdgerecht kerst: eendenborst met sinaasappel portsaus en geroosterde champignons - The answer is food

HALVE KRIELTJES MET RODE SCHIL EN ROZEMARIJN, EENDENBORST EN GEROOSTERDE BIETJES IN BALSAMICOAZIJN

HALVE KRIELTJES MET RODE SCHIL EN ROZEMARIJN, EENDENBORST EN GEROOSTERDE BIETJES IN BALSAMICOAZIJN

Kook de geschilde aardappelen gaar in licht gezouten water en pureer. Snijd de buitenste rand vet van de eendenfilet weg en trek met een scherp mes diagonale inkepingen in de …

Pomme Dauphine met eend ‘à l’orange

Duck Confit from FoodNetwork.com  This was used on a duck club sandwich on the show. Cracklings were added back into the duck confit.

Duck Confit

Duck Confit recipe from Diners, Drive-Ins and Dives via Food Network

Pinterest
Search