Pinterest • De ideeëncatalogus voor iedereen

Jeroen bewijst vandaag dat een barbecue veel meer kan zijn dan een geroosterd stuk vlees met wat sla. Slager Fille brengt varkenshaasjes, varkensgehakt en spek langs waarvan Jeroen brochettes maakt. Het is daarbij vooral belangrijk dat al het vlees op hetzelfde moment gaar is. Daarom maakt Jeroen ovalen in plaats van balletjes van het gehakt. Het spek op de brochette houdt het vlees lekker sappig.Bij de brochettes serveert hij bloemkool met krielaardappelen die geroosterd worden op de…

1

Varkenshaasje in rodewijnsaus met geroosterde pastinaak. Bak de varkenshaasjes aan beide kanten bruin en laat verder garen in de oven tot deze rosé gebakken is. Wikkel in zilverpapier en laat rusten tot je de borden

van Bloglovin’

Varkenshaas met gegrilde paprika’s! (De pan van Pien)

Varkenshaas met gegrilde paprika’s!

6

Baked potatoes stuffed with bacon, anchovies & sage (Source: Jamie Oliver)

199
13

Melkvarkentje met millefeuille van aardappelen, gekonfijte look,schorseneren en mini shiitake

Ćevapčići op de barbecue met pesto van gegrilde courgette | VTM Koken

1
van Bloglovin’

5 or less: Lentestamppotje (Chickslovefood.com)

5 or less: Lentestamppotje

6

Op reis met Bartel Van Riet: mini focaccia broodjes, mosterd en dragonolie, bresaola | VTM Koken

1

Onze witloofrolletjes met ham in kaassaus zijn een tijdloze klassieker. Maar ook stoemp is zo

1