Per 100 gram: 100 gram bloem/tarwemeel/volkorenmeel 2 gram verse gist/ 1,5 gram  droge gist 1,5 gram zout 2 gram suiker 55 a 65 ml water

Per 100 gram: 100 gram bloem/tarwemeel/volkorenmeel 2 gram verse gist/ 1,5 gram droge gist 1,5 gram zout 2 gram suiker 55 a 65 ml water

Brood zonder kneden. -  300 gram bloem -  170 gram roggebloem    -  380 gram water  -    1 gram gedroogde gist (heel weinig dus)     - 8-9 gram zout

Brood zonder kneden. - 300 gram bloem - 170 gram roggebloem - 380 gram water - 1 gram gedroogde gist (heel weinig dus) - 8-9 gram zout

Dit is mijn favoriete recept van een volkoren brood, alleen al van de geuren die uit mijn keuken komen wordt ik al vrolijk. Heerlijk voor d...

Dit is mijn favoriete recept van een volkoren brood, alleen al van de geuren die uit mijn keuken komen wordt ik al vrolijk. Heerlijk voor d...

Recept voor ciabatta.  Heerlijk luchtig Italiaans brood en zelfgemaakt is 't natuurlijk nóg lekkerder. Je krijgt er met het nattere deeg wel ontzettende plakhanden van, dus ons advies: mooi door de keukenmachine laten kneden!

Recept Ciabatta zelf maken en bakken

Recept voor ciabatta. Heerlijk luchtig Italiaans brood en zelfgemaakt is 't natuurlijk nóg lekkerder. Je krijgt er met het nattere deeg wel ontzettende plakhanden van, dus ons advies: mooi door de keukenmachine laten kneden!

Gooi hoge ogen met dit lekkere luipaardbrood! Een feestje voor het oog en bovendien om je vingers bij af te likken. | Flairathome.nl #FlairNL #video

Gooi hoge ogen met dit lekkere luipaardbrood! Een feestje voor het oog en bovendien om je vingers bij af te likken. | Flairathome.nl #FlairNL #video

Huisgemaakte Marokkaanse brood. Ingrediënten: 350 gr bloem 150 gr griesmeel (smida moyen) 8 gr gist 10 gr zout snufje suiker …

Huisgemaakte Marokkaanse brood. Ingrediënten: 350 gr bloem 150 gr griesmeel (smida moyen) 8 gr gist 10 gr zout snufje suiker …

Ovenbroodjes voor bakkers met weinig tijd

Ovenbroodjes voor bakkers met weinig tijd

In maar één uur een lekker, karnemelkse brood bakken. - Lekker Tafelen

In maar één uur een lekker, karnemelkse brood bakken. - Lekker Tafelen

Luchtig glutenvrij brood zonder gist met boekweit, amandelmeel, hennepzaad, pompoenpitten en zonnebloempitten.

Luchtig glutenvrij brood zonder gist met boekweit, amandelmeel, hennepzaad, pompoenpitten en zonnebloempitten.

Dit overheerlijke brood wordt niet met gist of zuurdesem gebakken, maar met een ander rijsmiddel namelijk bakpoeder. Daar krijg je karnemelks brood van.

Dit overheerlijke brood wordt niet met gist of zuurdesem gebakken, maar met een ander rijsmiddel namelijk bakpoeder. Daar krijg je karnemelks brood van.

Pinterest
Zoek