Pinterest • De ideeëncatalogus voor iedereen

Gewone tarwe (Triticum aestivum) is een van de voornaamste granen waar de mensheid zich mee voedt, naast rijst en maïs. De wereldproductie van tarwe bedraagt waarschijnlijk ongeveer 683.000.000.000 kilo in 2013... Tarwe is een van de oudste door de mens gecultiveerde planten. Zo'n 10.000 jaar geleden moet dit begonnen zijn, in het Midden-Oosten en Afrika - van Syrië tot Kasjmir en Ethiopië.

11

Hoewel boekweit meestal wordt gezien als een graansoort, is het eigenlijk een zaad van een kruidachtige plant. En toevallig ook nog eens heel erg gezond! Het verschilt in gebruik weinig van graan en je kunt het verwerken in onder meer brood, ontbijtgranen, koek en pannenkoeken. Bovendien is het glutenvrij en geschikt voor mensen met een glutenallergie of coeliakie.

This recipe for grain free falafel burgers are not only healthy but packed with flavors of the Middle East that are great layered in a fresh & homemade pita

1

Xandra Bakt Brood - Brood bakken, recepten, baktips. Een persoonlijke blog met alles over brood.

Gemakkelijke glutenvrije recepten: gluten-vrij

7

Misschien hebben jullie dit kunstwerk al langs zien komen op de sociale media. Het is een fantastische huisgemaakte worteltaart, zij het niet in mijn huis.

1
van Zij eet ook

Olijvenbrood!!!!

Ik vind olijfolie echt heerlijk en er is er 1 die ik echt superlekker vind. Hij is nogal duur, dus staat hier niet vaak op tafel. Vanmorgen mocht ik als cadeautje van m'n man deze fles gaan halen. ...

6

Fan van quinoa? Dit zijn 7 ‘nieuwe’ granen die je moét proberen