Avgolemono soupa | Griekse soep met kip ei en citroen

Avgolemono soupa | Griekse soep met kip ei en citroen

Avgolemono soupa | Griekse soep met kip ei en citroen

Avgolemono soupa | Griekse soep met kip ei en citroen

Soep van wintergroenten en gremolata  40 ml milde olijfolie 500 g pompoen, geschild en in stukken 1 dikke prei, in dunne ringen 250 g aardappel, in stukken 3 tenen knoflook 3 stengels bleekselderij, in boogjes 1 tl komijnpoeder (djinten) 1/2 tl chiliflakes klein bosje platte peterselie (20 g) 1 (liefst biologische) citroen evt. Griekse yoghurt voor erbij

Soep van wintergroenten en gremolata 40 ml milde olijfolie 500 g pompoen, geschild en in stukken 1 dikke prei, in dunne ringen 250 g aardappel, in stukken 3 tenen knoflook 3 stengels bleekselderij, in boogjes 1 tl komijnpoeder (djinten) 1/2 tl chiliflakes klein bosje platte peterselie (20 g) 1 (liefst biologische) citroen evt. Griekse yoghurt voor erbij

Met Griekse yoghurt maak je soepen intens romig. En deze courgette-citroensoep was op zichzelf al zo heerlijk - Recept - Allerhande

Cour­get­te-ci­troen­soep

Met Griekse yoghurt maak je soepen intens romig. En deze courgette-citroensoep was op zichzelf al zo heerlijk - Recept - Allerhande

auberginepuree  2 aubergines + Sap van 1/2 citroen  2 teentjes knoflook  1 eetlepel olijfolie (extra vierge)  2 eetlepels Griekse yoghurt  zout +(versgemalen) peper  2 takjes peterselie (garnering)  Meng alles met de staafmixer.

Au­ber­gi­ne­pu­ree

auberginepuree 2 aubergines + Sap van 1/2 citroen 2 teentjes knoflook 1 eetlepel olijfolie (extra vierge) 2 eetlepels Griekse yoghurt zout +(versgemalen) peper 2 takjes peterselie (garnering) Meng alles met de staafmixer.

Toen wij gingen trouwen hadden wij een diner in een middeleeuws georiënteerd restaurant. Eén van de gangen was mosterdsoep. Deze mochten w...

Toen wij gingen trouwen hadden wij een diner in een middeleeuws georiënteerd restaurant. Eén van de gangen was mosterdsoep. Deze mochten w...

uit de Miele-stoomoven: zeewolfterrine met gerookte forel

uit de Miele-stoomoven: zeewolfterrine met gerookte forel

Quinoa ontbijt met rozijnen, kaneel en banaan | Francesca Kookt

Quinoa ontbijt met rozijnen, kaneel en banaan | Francesca Kookt

Een heerlijke Indische stoofpot. Een top-recept! Lekker als onderdeel van een rijsttafel, maar ook heel erg lekker als hoofdgerecht.

Een heerlijke Indische stoofpot. Een top-recept! Lekker als onderdeel van een rijsttafel, maar ook heel erg lekker als hoofdgerecht.

Voor int weekend - Dagelijkse kost - Gebraden kip met citroen, worteltzatziki en couscous - matig lekker, veel moeite

Voor int weekend - Dagelijkse kost - Gebraden kip met citroen, worteltzatziki en couscous - matig lekker, veel moeite

Pinterest
Zoeken