Haring pekelen recepten

ROLMOPS OUDERWETSE INMAAK  van VIS      | HET RECEPTENBOEK VAN NEDERLANDS DIS

ROLMOPS OUDERWETSE INMAAK van VIS | HET RECEPTENBOEK VAN NEDERLANDS DIS

Bereiden: Laat de haringen 24h in grof zeezout pekelen. Spoel de vissen onder koud stromend water. Snijd de haring achter de kop tot op de graat in en snijd de filets los. Verwijder de zijgraten. Leg de groenten en de haring in laagjes. Maak zo twee lagen en werk af met peper, azijn, witte wijnazijn en witte wijn.

Bereiden: Laat de haringen 24h in grof zeezout pekelen. Spoel de vissen onder koud stromend water. Snijd de haring achter de kop tot op de graat in en snijd de filets los. Verwijder de zijgraten. Leg de groenten en de haring in laagjes. Maak zo twee lagen en werk af met peper, azijn, witte wijnazijn en witte wijn.

Zure haring (glasblazersharing)

Zure haring (glasblazersharing)

Mosselen "ode aan mijn vader" - Sergio Herman - Zelfmaakrecepten !

Mosselen "ode aan mijn vader" - Sergio Herman - Zelfmaakrecepten !

Klassieke snert Klassieke snert - Recept - Jumbo Supermarkten

Klassieke snert Klassieke snert - Recept - Jumbo Supermarkten

THE MYSTIC ART OF BILTONG MAKING. Dried meat sounds quite nice

THE MYSTIC ART OF BILTONG MAKING. Dried meat sounds quite nice

Bereiden:Snijd de tonijn fijn, meng er de fijngesneden lente-ui en de gehakte koriander onder. Schil de komkommer en snijd in brunoise. Snijd de zalm fijn en meng met de fijngesneden komkommer. Snijd de zeewolf fijn en de appel in brunoise. Hak de geroosterde cashewnoten. Meng samen met de appel onder de zeewolftartaar. Hou de tartaar koel, maar niet te koud.

Bereiden:Snijd de tonijn fijn, meng er de fijngesneden lente-ui en de gehakte koriander onder. Schil de komkommer en snijd in brunoise. Snijd de zalm fijn en meng met de fijngesneden komkommer. Snijd de zeewolf fijn en de appel in brunoise. Hak de geroosterde cashewnoten. Meng samen met de appel onder de zeewolftartaar. Hou de tartaar koel, maar niet te koud.

Vlaflip

Vlaflip

Venkelpizza met haring

Venkelpizza met haring

Beetroot panna cotta with herring and onion cream | Panna cotta van rode biet…

Beetroot panna cotta with herring and onion cream | Panna cotta van rode biet…

Pinterest
Zoeken