250 gr bosbessen of blauwe bessen, 250 gr bloem, 2 theelepels bakpoeder, 50 gr boter, 1 ei, 3 eetlepels honing, 100 gr yoghurt, 100 gr zure room, poedersuiker  Was de bosbessen, droog ze, oven op 180 ºC. Meng het bakpoeder door de bloem. Smelt boter en laat afkoelen. Roer ei, honing, yoghurt en zure room. Voeg gesmolten boter toe. Zeef het meelmengsel erboven en roer dit er doorheen, samen met de bosbessen. Doe het deeg in de vormpjes. Bak 25-30 minuten

250 gr bosbessen of blauwe bessen, 250 gr bloem, 2 theelepels bakpoeder, 50 gr boter, 1 ei, 3 eetlepels honing, 100 gr yoghurt, 100 gr zure room, poedersuiker Was de bosbessen, droog ze, oven op 180 ºC. Meng het bakpoeder door de bloem. Smelt boter en laat afkoelen. Roer ei, honing, yoghurt en zure room. Voeg gesmolten boter toe. Zeef het meelmengsel erboven en roer dit er doorheen, samen met de bosbessen. Doe het deeg in de vormpjes. Bak 25-30 minuten

Honing cupcakes met honing botercreme

Honing cupcakes met honing botercreme

Griekse yoghurt met walnoten, pistachenoten en honing

Griekse yoghurt met walnoten, pistachenoten en honing

Simpel, maar zo ontzettend lekker! Dat omschrijft deze bacon-kaas minimuffins perfect. Een snel borrelhapje waar al je gasten van zullen smullen.

Simpel, maar zo ontzettend lekker! Dat omschrijft deze bacon-kaas minimuffins perfect. Een snel borrelhapje waar al je gasten van zullen smullen.

Honing cupcakes met honing botercreme

Honing cupcakes met honing botercreme

Sinds ik kokosmeel heb ontdekt gebruik ik - vanwege de vele voordelen van kokosmeel - weinig ander meel meer. Zo is kokosmeel: glutenvrij rijk aan proteïne (eiwitten), vezels en goede vetten (het i...

Sinds ik kokosmeel heb ontdekt gebruik ik - vanwege de vele voordelen van kokosmeel - weinig ander meel meer. Zo is kokosmeel: glutenvrij rijk aan proteïne (eiwitten), vezels en goede vetten (het i...

Kokosmeel chocolade cupcakes

Chocolade Cupcakes van Kokosmeel - Mislukt en Succes

Kokosmeel chocolade cupcakes

Cupcakes van kokosmeel,  joepie! Ik heb de honing vervangen door palmsuiker en wat kokosmelk toegevoegd. Superlekker!

Cupcakes van kokosmeel, joepie! Ik heb de honing vervangen door palmsuiker en wat kokosmelk toegevoegd. Superlekker!

Geen vreemde ingrediënten. Geen ingewikkeld gedoe. Deze suikervrije muffins zijn zo snel gemaakt!

Geen vreemde ingrediënten. Geen ingewikkeld gedoe. Deze suikervrije muffins zijn zo snel gemaakt!

Een hele poos geleden kreeg ik het verzoek al eens: hoe maak je vanille cupcakes van kokosmeel. Het is helemaal niet moeilijk. Kokosmeel is sowieso een heel makkelijk meel om lekkere luchtige cupcakes mee te bakken. Je hoeft ook niet bang te zijn dat er een overheersende kokossmaak aan zit. Als je niet weet dat …

Een hele poos geleden kreeg ik het verzoek al eens: hoe maak je vanille cupcakes van kokosmeel. Het is helemaal niet moeilijk. Kokosmeel is sowieso een heel makkelijk meel om lekkere luchtige cupcakes mee te bakken. Je hoeft ook niet bang te zijn dat er een overheersende kokossmaak aan zit. Als je niet weet dat …

Pinterest
Zoeken