Pinterest • De ideeëncatalogus voor iedereen

Spelt-haverbrood. 300 g speltbloem,100 g speltmeel, 100 g havervlokken + extra voor de afwerking, 5 g droge gist, 30 g ongezouten boter op kamertemperatuur, 12,5 g golden syrup (of honing), 150 g water, lauwwarm, 150 g melk, lauwwarm, 9 g zout. 25 minuten voor rijzen, dan 1 uur rijzen, dan 20 minuten rust en vervolgens nog 1 uur rijzen

1

Gluten-free oat and honey bread adapted from Heidi Swanson's "Near & Far" with Asian pears and blue | Cannelle et Vanille

56
1