Pinterest • De ideeëncatalogus voor iedereen

Pasta komt in alle maten en vormen. De grote pastaschelpen zijn als eetbare doosjes die je kan volproppen met een heerlijke vulling. Ik maak een mengsel op basis van Parmezaanse kaas, pancetta en verse basilicum. Daarna verdwijnen de gevulde schelpen in de oven, in een schotel met verse spinazie en overgoten met een eenvoudige tomatensaus. Wie dat wil, kan de hele schotel voorbereiden en vlak voor etenstijd in de oven stoppen.

Voor 4 schelpen: 6 grote sint-jacobsvruchten zonder koraal 250 ml water 1/2 bouillonblokje (vis) 100 ml room 50 ml droge witte wijn 100 g parijse champignons 30 g bloem 30 g goede boter 1/2 kleine ajuin 4 schelpen of vuurvaste schaaltjes gemalen kaas peterselie Maak een roux met de bloem. Breng het water met bouillonblokje …

pin 7

10 gratins met een zalig kaaskorstje

Deze gegratineerde mosseltjes zijn een heerlijk hapje of voorgerechtje en ook een manier om kinderen mosselen te leren eten. Makkelijk maar toch feestelijk.

pin 6

MEGA lekker pastagerecht van grote schelpen gevuld met spinazie-ricotta, en daarbij tomaatjes, pijnboompitten en Parmezaanse kaas

pin 1

Gevulde pastaschelpen met ricotta/spinazie! 300 gram grote pastaschelpen - 1 ui - 2 teentjes knoflook - 250gr spinazie - 250gr ricotta - geraspte kaas - nootmuskaat/basilicum - 8 zongedroogde tomaten Bedek met aluminiumfolie en zet voor 30 minuten in de oven. De laatste 10 minuten hiervan haal je het aluminiumfolie weg zodat de kaas kan gratineren.

pin 2

Moussaka van wijting met gegrilde courgette

pin 14
heart 1

In pastasauzen kan je roomkaas gebruiken in plaats van room. Deze romige spinaziepasta is snel klaar, overheerlijk en budgetvriendelijk.

pin 4

Recepten - Souvlaki van lamsvlees met groenten en Griekse pasta

Eén - Dagelijkse kost - moussaka | Eén

pin 26

Spinazie omelet met zalm1

pin 2.7k
heart 74