Een van de bekendste Italiaanse voorgerechten uit de jaren 80 is wel de vitello tonnato.  Het gerecht bestaat uit dun gesneden plakken kalf...

Een van de bekendste Italiaanse voorgerechten uit de jaren 80 is wel de vitello tonnato. Het gerecht bestaat uit dun gesneden plakken kalf...

Het bereiden van de varkenshaas met champignon jus is niet alleen eenvoudig, maar ook snel gebeurd. Bekijk het recept en geniet vanavond nog!

Het bereiden van de varkenshaas met champignon jus is niet alleen eenvoudig, maar ook snel gebeurd. Bekijk het recept en geniet vanavond nog!

Een heerlijk klassiek gerecht, deze kalfskotelet met peterselie-aardappelen een sausje van graanmosterd en prinsessenboontjes. Ideaal voor op zondag!

Kalfskotelet met peterselie-aardappelen, graanmosterdsaus en boontjes

Een heerlijk klassiek gerecht, deze kalfskotelet met peterselie-aardappelen een sausje van graanmosterd en prinsessenboontjes. Ideaal voor op zondag!

Kalfsgebraad met salie, uitjes en prei

Kalfsgebraad met salie, uitjes en prei

Belgian Food, Food Dinners, Comfort Foods, Risotto, Casseroles

De lekkerste blinde vinken maak je zelf met gehakt en kalfslapjes. Daarbij komt een lekker romige wortelpuree en een heerlijk vlees-biersausje.

Blinde vinken met wortelpuree

De lekkerste blinde vinken maak je zelf met gehakt en kalfslapjes. Daarbij komt een lekker romige wortelpuree en een heerlijk vlees-biersausje.

Vitello tonnato sandwich - Broodje Vitello tonato

Vitello tonnato sandwich - Broodje Vitello tonato

Een ‘Orloff’ gerecht maak je met ham en kaas. Het is een klassieke brasseriebereiding die je serveert met gebakken aardappelbolletjes en een eenvoudige salade.

Kalfsmedaillon 'Orloff' met Parisienne aardappelen

Een ‘Orloff’ gerecht maak je met ham en kaas. Het is een klassieke brasseriebereiding die je serveert met gebakken aardappelbolletjes en een eenvoudige salade.

In veel restaurants staat dit gerecht op de kaart met als (ietwat overbodige) toevoeging 'op grootmoeders wijze' - Libelle Lekker!

Kalfsblanquette

This delicious veal stew (made in the slow cooker) includes mace, beef broth, potatoes, mushrooms, veal cubes and sour cream.

Een heerlijk comfort food gerecht met traditioneel kantje: kalfsragout met krokant gebakken aardappelen en erwtjes en worteltjes.

Kalfsragout met gebakken aardappelen, erwtjes en wortelen

Een heerlijk comfort food gerecht met traditioneel kantje: kalfsragout met krokant gebakken aardappelen en erwtjes en worteltjes.

vleesgerecht - kalfsoesters, champignons, ... - Verwarm de oven voor op 180 °C.

Kalfsoester met jagerssaus

vleesgerecht - kalfsoesters, champignons, ... - Verwarm de oven voor op 180 °C.

De Vlamingen zijn verzot op de Italiaanse keuken. Misschien komt dat omdat we van eenvoud houden en ook aandacht hebben voor de pure smaken. Dit gerecht is een vriendelijke variatie op het traditionele kalfslapje alla Milanese. Mals vlees, een kruidige tomatensaus, gesmolten kaas en een portie dampende pasta. Wat wil een mens nog meer?

Kalfslapje met tomaat en mozzarella

De Vlamingen zijn verzot op de Italiaanse keuken. Misschien komt dat omdat we van eenvoud houden en ook aandacht hebben voor de pure smaken. Dit gerecht is een vriendelijke variatie op het traditionele kalfslapje alla Milanese. Mals vlees, een kruidige tomatensaus, gesmolten kaas en een portie dampende pasta. Wat wil een mens nog meer?

Dit is een gerecht dat je heel snel in elkaar kunt zetten als je een snelkookpan hebt.Daarnaast is het erg smakelijk en kan je er evt. in vieren gesneden gekookte aardappelen

Dit is een gerecht dat je heel snel in elkaar kunt zetten als je een snelkookpan hebt.Daarnaast is het erg smakelijk en kan je er evt. in vieren gesneden gekookte aardappelen

Kalfsvlees met knolselder en truffelsap

Kalfsvlees met knolselder en truffelsap

Pinterest
Search