Mijn buurvrouw wilde niet geloven dat deze taart uit een gebrek aan ruimte in mijn koelkast en vriezer is geboren. Diverse dingen zoals een bevroren biscuitbodem, diepgevroren aardbeien, een halve pot aardbeienjam en ruim een liter slagroom versperden de ruimte die ik hard nodig had voor andere dingen. De naam “restjestaart” doet deze mooie taart …

Mijn buurvrouw wilde niet geloven dat deze taart uit een gebrek aan ruimte in mijn koelkast en vriezer is geboren. Diverse dingen zoals een bevroren biscuitbodem, diepgevroren aardbeien, een halve pot aardbeienjam en ruim een liter slagroom versperden de ruimte die ik hard nodig had voor andere dingen. De naam “restjestaart” doet deze mooie taart …

Mijn buurvrouw wilde niet geloven dat deze taart uit een gebrek aan ruimte in mijn koelkast en vriezer is geboren. Diverse dingen zoals een bevroren biscuitbodem, diepgevroren aardbeien, een halve pot aardbeienjam en ruim een liter slagroom versperden de ruimte die ik hard nodig had voor andere dingen. De naam “restjestaart” doet deze mooie taart …

Mijn buurvrouw wilde niet geloven dat deze taart uit een gebrek aan ruimte in mijn koelkast en vriezer is geboren. Diverse dingen zoals een bevroren biscuitbodem, diepgevroren aardbeien, een halve pot aardbeienjam en ruim een liter slagroom versperden de ruimte die ik hard nodig had voor andere dingen. De naam “restjestaart” doet deze mooie taart …

Chia Frambozen-aardbeienjam Jampotten uitkoken en op een schone theedoek op zijn kop laten drogen. 250 gr fruit laten koken en pureren, daarna 3 a 4 eetlepels Chia zaadjes toevoegen, nog 3 minuten door koken en de jam in de pot doen. Goed dicht draaien en op z'n kop laten afkoelen.  1 week houdbaar in de koelkast

Chia Frambozen-aardbeienjam Jampotten uitkoken en op een schone theedoek op zijn kop laten drogen. 250 gr fruit laten koken en pureren, daarna 3 a 4 eetlepels Chia zaadjes toevoegen, nog 3 minuten door koken en de jam in de pot doen. Goed dicht draaien en op z'n kop laten afkoelen. 1 week houdbaar in de koelkast

Fruitcompote. Breng 4 lepeltjes aardbeienjam met het sap van 1 sinaasappel en 1 citroen al roerend aan de kook. Giet over het fruit (naar keuze), meng voorzichtig en zet afgedekt minstens 1 uur in de koelkast, zodat het sap goed kan intrekken. Warm het voor je eet op in de magnetron met wat kaneel. Genieten!

Fruitcompote. Breng 4 lepeltjes aardbeienjam met het sap van 1 sinaasappel en 1 citroen al roerend aan de kook. Giet over het fruit (naar keuze), meng voorzichtig en zet afgedekt minstens 1 uur in de koelkast, zodat het sap goed kan intrekken. Warm het voor je eet op in de magnetron met wat kaneel. Genieten!

Raw rode Bes-aardbeienjam:  150 gr aardbeien 100 gram rode bessen 3 eetl (wit)chiazaad  Bereiding: Doe het fruit in de keukenmachine. Voeg het chiazaad toe en pureer het geheel tot een mooie gladde emulsie. Doe het in een potje in de koelkast. Laat het een nacht staan. En klaar. LET OP! De raw rode bes-aardbeienjam is niet langer dan denk ongeveer 3 dagen houdbaar.

Raw rode Bes-aardbeienjam: 150 gr aardbeien 100 gram rode bessen 3 eetl (wit)chiazaad Bereiding: Doe het fruit in de keukenmachine. Voeg het chiazaad toe en pureer het geheel tot een mooie gladde emulsie. Doe het in een potje in de koelkast. Laat het een nacht staan. En klaar. LET OP! De raw rode bes-aardbeienjam is niet langer dan denk ongeveer 3 dagen houdbaar.

Een paar maand geleden kocht ik een slofring. Dit is hetzelfde als een bakring, maar dan in een langwerpige vorm met ronde uiteinden. Mijn plan was om een aardbeienslof te maken, maar aangezien de aardbeien in de supermarkt al beschimmeld waren voordat ik ze had gekocht, heb ik die maar laten liggen. Schimmelslof wordt vast …

Een paar maand geleden kocht ik een slofring. Dit is hetzelfde als een bakring, maar dan in een langwerpige vorm met ronde uiteinden. Mijn plan was om een aardbeienslof te maken, maar aangezien de aardbeien in de supermarkt al beschimmeld waren voordat ik ze had gekocht, heb ik die maar laten liggen. Schimmelslof wordt vast …

Advocaattaart - Heerlijk luchtige taart gevuld met 2 lagen advocaatmousse. Super zacht van smaak!

Advocaattaart

Advocaattaart - Heerlijk luchtige taart gevuld met 2 lagen advocaatmousse. Super zacht van smaak!

Monchoutaart met appel en karamel - Op zoek naar een lekkere taart?

Monchoutaart met appel en karamel - Op zoek naar een lekkere taart?

Gezonde variant: Monchoutaart. Een vulling van yoghurt of kwark en een bodem op basis van havermout en een topping van (vers) fruit naar keuze!

Gezonde variant: Monchoutaart. Een vulling van yoghurt of kwark en een bodem op basis van havermout en een topping van (vers) fruit naar keuze!

Gezonde variant: Monchoutaart. Op basis van Griekse yoghurt of kwark en havermout, en een topping van (vers) fruit.

Gezonde variant: Monchoutaart. Op basis van Griekse yoghurt of kwark en havermout, en een topping van (vers) fruit.

Pinterest
Zoeken