glutenvrij, suikervrij, lactosevrij broodje van kokosmeel en banaan

glutenvrij, suikervrij, lactosevrij broodje van kokosmeel en banaan

Een hele poos geleden kreeg ik het verzoek al eens: hoe maak je vanille cupcakes van kokosmeel. Het is helemaal niet moeilijk. Kokosmeel is sowieso een heel makkelijk meel om lekkere luchtige cupcakes mee te bakken. Je hoeft ook niet bang te zijn dat er een overheersende kokossmaak aan zit. Als je niet weet dat …

Een hele poos geleden kreeg ik het verzoek al eens: hoe maak je vanille cupcakes van kokosmeel. Het is helemaal niet moeilijk. Kokosmeel is sowieso een heel makkelijk meel om lekkere luchtige cupcakes mee te bakken. Je hoeft ook niet bang te zijn dat er een overheersende kokossmaak aan zit. Als je niet weet dat …

Sinds ik kokosmeel heb ontdekt gebruik ik - vanwege de vele voordelen van kokosmeel - weinig ander meel meer. Zo is kokosmeel: glutenvrij rijk aan proteïne (eiwitten), vezels en goede vetten (het i...

Sinds ik kokosmeel heb ontdekt gebruik ik - vanwege de vele voordelen van kokosmeel - weinig ander meel meer. Zo is kokosmeel: glutenvrij rijk aan proteïne (eiwitten), vezels en goede vetten (het i...

Chocolademuffins van kokosmeel - Gezond leven van Jacoline

Chocolademuffins van kokosmeel - Gezond leven van Jacoline

Chocolademuffins van kokosmeel, alleen heb ik ze niet in muffin maar in taartvorm (springvorm) gemaakt. Daarna laagje extra pure chocola smelten en eroverheen gieten: jummie!

Chocolademuffins van kokosmeel, alleen heb ik ze niet in muffin maar in taartvorm (springvorm) gemaakt. Daarna laagje extra pure chocola smelten en eroverheen gieten: jummie!

Get your day started the paleo way with crepes that are loaded up with goodness.

Get your day started the paleo way with crepes that are loaded up with goodness.

This low carb coconut flour pumpkin bread recipe makes two loaves and uses a full can of pumpkin so you won't have to let leftovers go to waste. Gluten Free LCHF

This low carb coconut flour pumpkin bread recipe makes two loaves and uses a full can of pumpkin so you won't have to let leftovers go to waste. Gluten Free LCHF

Aardbei muffins van kokosmeel – suikervrij! Glutenvrije melen (rijstmeel, amandelmeel, kokosmeel, boekweitmeel, etc) kun je ook vervangen met speltmeel of volkorenmeel. Als er in het recept nog extra ‘plakkers’ zitten (om het recept bij elkaar te houden vanwege het glutenvrije karakter) dan kun je die ook weglaten wanneer je speltmeel of tarwemeel gebruikt.

Aardbei muffins van kokosmeel – suikervrij! Glutenvrije melen (rijstmeel, amandelmeel, kokosmeel, boekweitmeel, etc) kun je ook vervangen met speltmeel of volkorenmeel. Als er in het recept nog extra ‘plakkers’ zitten (om het recept bij elkaar te houden vanwege het glutenvrije karakter) dan kun je die ook weglaten wanneer je speltmeel of tarwemeel gebruikt.

Gezond leven van Jacoline: Chocolademuffins van kokosmeel

Gezond leven van Jacoline: Chocolademuffins van kokosmeel

gezonde choco-kokos brood -  150 gr amandelmeel en 50 gr kokosmeel (of 200 gr speltmeel) 25 gr geraspte kokos 6 geweekte dadels 2 grote of 3 kleine rijpe bananen 60 ml gesmolten kokosolie  1 ei 100 ml weekvocht van de dadels of gewoon water 1 el citroensap 1 thl appelciderazijn 1 mespunt vanillerasp 75 gr pure (min 85%) chocola in stukken gehakt (of rauwe cacaonibs) Flinke hand gehakte pecannoten mespunt kaneel mespunt nootmuskaat Snufje zout Zakje bakpoeder

gezonde choco-kokos brood - 150 gr amandelmeel en 50 gr kokosmeel (of 200 gr speltmeel) 25 gr geraspte kokos 6 geweekte dadels 2 grote of 3 kleine rijpe bananen 60 ml gesmolten kokosolie 1 ei 100 ml weekvocht van de dadels of gewoon water 1 el citroensap 1 thl appelciderazijn 1 mespunt vanillerasp 75 gr pure (min 85%) chocola in stukken gehakt (of rauwe cacaonibs) Flinke hand gehakte pecannoten mespunt kaneel mespunt nootmuskaat Snufje zout Zakje bakpoeder

Pinterest
Zoeken