Pinterest • De ideeëncatalogus voor iedereen
van WECKENonline.eu

Rode kool

Rode kool inmaken in weckpotten

6

Zuurkool maken van Rodekool. Het fermenteren van groenten is al zo oud als de weg naar Rome. Eke legt uit hoe het ‘rottingsproces’ van rode kool in z’n werk gaat en hoe je dat thuis tot een goed einde brengt.

4

Lots of bottling/pickling recipes in Dutch. Pinning link so I can find it again

11
3

Rode kool maak ik altijd in voor twee dagen. De kool is altijd te groot. Voordeel je hebt nog een keer een makkelijke kook dag, je kunt het ook goed invriezen! En alle smaken kunnen goed intrekken waardoor het nog lekkerder van smaak wordt.

1
van WECKENonline.eu

Rode kool fermenteren

Ik heb om deze rode kool te fermenteren als ingrediënt foelie gebruikt maar u…

6

Dit recept voor een overheerlijke vijgenchutney komt van het blog notitie van Lien. Heerlijk in deze tijd van het jaar in een ovenschotel met rode kool, of bij een stukje wild! Nodig: 350 g blauwe vijgen, in kleine blokjes 140 g bruine basterdsuiker 140 g kristalsuiker 50 ml balsamico azijn

15
2
van WECKENonline.eu

Gekarameliseerde rode kool

Gekarameliseerde rode kool inmaken

12
1