Pinterest • De ideeëncatalogus voor iedereen

stoofpotje van witte kool, tomaat en kippengehakt

16

stoofpotje pastinaak, groene kool en cannellinibonen copyright greendelicious

24
1

Hachee is een echt Hollands stoof- en vlees gerecht en van velen is dit een favoriet. Nergens zo lekker als vroeger thuis, toch?

142
8

Bereiden:Snijd het lamsvlees in grote dobbelstenen. Snijd de geschilde wortel en kool in dunne plakken. De gepelde uien snijd je in stukjes.Verhit de boter in een grote stoofpot en bak het vlees snel aan alle kanten aan. Bestrooi het met zout, peper en 2 eetlepels bloem. Blus met het bier en de helft van de bouillon. Voeg de ui, tijm en jeneverbessen toe. Plaats de stoofpot, afgedekt, in een voorverwarmde oven op 160 °C. Laat het vlees 40 minuten zachtjes stoven.

Hachee volgens oma's recept. Echte Brabantse hachee, daar moet je niet te veel mee uithalen. Anders is het geen hachee meer maar een ander stoofpotje.

76
3
van ah.nl

Fa­zant­fi­let met spek en pad­den­stoe­len

Fazantfilet met spek en paddenstoelen - Recept - Allerhande (ook lekker met extra prei/broccoli of andere groente)

3

Hachee. Dutch food. 'Cause I'm Dutch and I need to try Dutch food.

1.1k
92
1

Op een koude dag smaakt er weinig beter dan een stevige hutsepot met wintergroenten zoals spruiten, wortel, prei, rapen en kool. Het is bovendien de perfecte manier om de groentela van je koelkast leeg te maken.