Pinterest • De ideeëncatalogus voor iedereen
van allrecipes.nl

Feta en kruiden driehoekjes van filodeeg

Feta, koriander en munt zijn enkele van de ingrediënten in dit Griekse gerecht. Je kunt ze maken als borrelhapje en gemakkelijk invriezen. Bak ze rechtstreeks uit de vriezer in een 180 ° C oven tot ze warm en knapperig zijn.

4
van WECKENonline.eu

Augurkenblokjes inmaken

Augurken, wecken online. Veel variatie. Kruiden: Inmaakkruiden kunt je ook zelf samenstellen: mosterdzaad, koriander, dillezaad, laurier, dragon, venkelgroen, paprikapoeder. Voor 10 gram van elk poeder ongeveer 1,5 gram. Heb je maar een gedeelte van de inmaakkruiden in huis; gebruik die dan. Je hoeft niet alle kruiden te hebben om toch een lekkere smaak te krijgen.

3
van Empty the Fridge

Kruiden invriezen

Kruiden invriezen is een Empty the Fridge tip die ik vaak zelf hanteer en die elke keer weer handig van pas komt als ik aan het kokkerellen ben. Op de markt of bij de Turk, koop ik zo'n grote,verse bussel peterselie, koriander of dille die ik natuurlijk nooit van z'n leven op krijg.

5
van WonderfulDIY

10 Vegetables You Can Regrow Time and Time Again!

8+Vegetables+That+You+Can+Regrow+Again+And+Again. (6)

2

Surprisingly, both cilantro and basil freeze very well. After cutting the leaves, preferably in the early morning while they are freshest, we mix them with a small amount of olive oil... just enough to coat the leaves. They are then packed into freezer bags and frozen for later use. The olive oil makes it really easy to separate the frozen leaves and also adds an extra flavor to the mix.

5.3k
340
2

I'm going to do this tonight; our lone cilantro plant is what I'd call an over-achiever. This sounds absolutely delicious.

1.5k
114

Cilantro pucks- this is a great idea. Perfect for the cilantro in the fridge right now and even better for the week when it's on sale 3 for $1.

148
13
van The Kitchn

Why Freezing Is the Best Way to Preserve Cilantro — Herb Gardening 101

Why Freezing Is the Best Way to Preserve Cilantro — Herb Gardening 101

10

WINNER!! How to Freeze Cilantro-- This is a great time-saver and also a good way to use up herbs before they go bad. I made a few changes to the "recipe," but this technique is a winner. I store the cubes in a baggie or plastic dish. So easy to grab however many i need for seasoning soups, sauces, and even dressings for cold salads. MUST organize myself and do this with other herbs!

116
12