Deze dipsaus heeft een frisse smaakcombinatie door de koriander, limoen en tomaat en past uitstekend bij vis en gerechten met schelpdieren. Serveer als saus bij een gerecht of als dipsaus op een feestelijke tafel met snacks.

Deze dipsaus heeft een frisse smaakcombinatie door de koriander, limoen en tomaat en past uitstekend bij vis en gerechten met schelpdieren. Serveer als saus bij een gerecht of als dipsaus op een feestelijke tafel met snacks.

Een geweldig recept voor vis taco's: met gemarineerde witvis, avocado, tomaatjes en een romige koriander-limoen saus met een bite.

Een geweldig recept voor vis taco's: met gemarineerde witvis, avocado, tomaatjes en een romige koriander-limoen saus met een bite.

Mmmmm.. Dit at Laura gister als avondeten. Couscous met komkommer, tomaat, munt, koriander, limoen, worstjes en yoghurt saus! ❤️

Mmmmm.. Dit at Laura gister als avondeten. Couscous met komkommer, tomaat, munt, koriander, limoen, worstjes en yoghurt saus! ❤️

Vurige paddenstoelen met koriander,limoen en (zoete) chilisaus.

Vurige paddenstoelen met koriander,limoen en (zoete) chilisaus.

Ingrediënten: - (Angus) burger - 3 tomaten - sla - uienringen - jalapenos - guacamole (1 avocado, 1 tomaat zonder zaadlijst,paar takjes koriander, 1/2 limoen sap) - chipotle saus - verse koriander ...

Ingrediënten: - (Angus) burger - 3 tomaten - sla - uienringen - jalapenos - guacamole (1 avocado, 1 tomaat zonder zaadlijst,paar takjes koriander, 1/2 limoen sap) - chipotle saus - verse koriander ...

Salsa Mexicana augustus 30, 2016 IngredientsIngrediënten Westlandpeppers6 tomatillos1 jalapeño1 flesje Westlandpeppers jalapeño saus1 theelepel koriander poederZelf toevoegen150 g cherry tomaatjes1 rode ui4 g suiker4 g zout2 theelepels komijn poeder4 teentjes knoflook1 scheutje sap van de limoen Directions 1Begin met het aanzetten van de oven, en verwarm deze voor op 180 graden. 2Verwijder nu de schil […]

Salsa Mexicana augustus 30, 2016 IngredientsIngrediënten Westlandpeppers6 tomatillos1 jalapeño1 flesje Westlandpeppers jalapeño saus1 theelepel koriander poederZelf toevoegen150 g cherry tomaatjes1 rode ui4 g suiker4 g zout2 theelepels komijn poeder4 teentjes knoflook1 scheutje sap van de limoen Directions 1Begin met het aanzetten van de oven, en verwarm deze voor op 180 graden. 2Verwijder nu de schil […]

garnalen met mango amuse

garnalen met mango amuse

De Mexicaanse keuken is wereldwijd populair. Daarom serveert Jeroen vandaag eerlijke fastfood met een sombrero erop. Enchilada's zijn dichtgevouwen of opgerolde zachte tortilla’s met een rijkelijke vulling. En ja, er mag al eens een blik open getrokken worden. Een koude saus met frisse zure room, limoen en koriander drijft het genot nog lichtjes op. Àndale, àndale!

Enchilada met kip

De Mexicaanse keuken is wereldwijd populair. Daarom serveert Jeroen vandaag eerlijke fastfood met een sombrero erop. Enchilada's zijn dichtgevouwen of opgerolde zachte tortilla’s met een rijkelijke vulling. En ja, er mag al eens een blik open getrokken worden. Een koude saus met frisse zure room, limoen en koriander drijft het genot nog lichtjes op. Àndale, àndale!

Houmous van mungbonen koriander limoen en feta - Houmous wordt traditioneel gemaakt van kikkererwten, knoflook, tahini (sesampasta) en olijfolie maar eigenlijk kun je van iedere peulvrucht een verrassende “houmous” of tapenade maken. Deze groene variant van mungbonen, is fris door het limoensap en licht pittig door de fetakruimels die je er op het laatst doorheen roert. Heerlijk op een stuk vers Turks brood of knapperige crackers!

Houmous van mungbonen koriander limoen en feta - Houmous wordt traditioneel gemaakt van kikkererwten, knoflook, tahini (sesampasta) en olijfolie maar eigenlijk kun je van iedere peulvrucht een verrassende “houmous” of tapenade maken. Deze groene variant van mungbonen, is fris door het limoensap en licht pittig door de fetakruimels die je er op het laatst doorheen roert. Heerlijk op een stuk vers Turks brood of knapperige crackers!

voor 4 personen 2 el olijfolie20 g geraspte EAT ME gember 1 gesnipperde uit 1 gesnipperde knoflook 3 EAT ME zoete, gewassen en geschilde aardappels, in stukken gesneden 1 l kippenbouillon 1/2 EAT ME zoete aardappel in kleine blokjes van ca 1 cm gesneden 150 g gesneden kousenband sap van 1 limoen 2 tl harissa 2 el fijngesneden bladpeterselie versgemalen peper Weetje: Harissa is een Tunesische hete rode saus die gemaakt is van onder andere pepers, tomaten, komijn, koriander en knoflook.

voor 4 personen 2 el olijfolie20 g geraspte EAT ME gember 1 gesnipperde uit 1 gesnipperde knoflook 3 EAT ME zoete, gewassen en geschilde aardappels, in stukken gesneden 1 l kippenbouillon 1/2 EAT ME zoete aardappel in kleine blokjes van ca 1 cm gesneden 150 g gesneden kousenband sap van 1 limoen 2 tl harissa 2 el fijngesneden bladpeterselie versgemalen peper Weetje: Harissa is een Tunesische hete rode saus die gemaakt is van onder andere pepers, tomaten, komijn, koriander en knoflook.

Pinterest
Zoeken