Pinterest • De ideeëncatalogus voor iedereen
van ah.nl

Veld­sla met gei­ten­kaas en fram­bo­zen

Recept - Veldsalade met geitenkaas en frambozen - Allerhande

78
3

frisse salade met gerookte zalm, avocado en komkommer, Nodig: 200gr gerookte zalm,150 gr veldsla,1/2 komkommer,1 avocado,10 zongedroogde tomaten,maak een dressing van 2 a 3 el olijfolie,sap van 1/2 citroen,1 tl dille,zout en peper.

35
1

Veldsla is een eenjarige plant uit kamperfoeliefamilie (waar bijvoorbeeld ook valeriaan hoort). Veldsla werd vroeger als onkruid beschouwd, als deze voorkwam in wintergraan. Tegenwoordig wordt het in eigen land als heerlijke groente geteeld. Juist omdat de blaadjes van de veldsla al zoveel (nootachtige) smaak van zichzelf hebben, is het niet nodig koude, lauwe of warme gerechten met veldsla sterk te kruiden.

4

Koude pastasalade met tonijn, tomaat, rucola, mozarellabolletjes, parmezaanse kaas en rode pesto. Made by Fler D

4

Koude komkommersoep - 2 komkommers, zaadlijsten verwijderd - 400 ml groente bouillon - 400 ml Griekse yoghurt - gefruit uitje en knoflook - zodra afgekoeld naar smaak toevoegen: avocado, veldsla, munt, evt peterselie

1

Een heerlijke maaltijdsalade met Aziatische touch - Van Ineke W. Verse koude veldsla Quinoa gekookt en terug gekoeld Zeewier, 1 gele paprika, 1 winterwortel, 1/2 prei roerbakken in kokosolie, daarna afblussen met een mengsel van soyasaus & gembersiroop Rul gebakken rundertartaar met eigen kruiden naar smaak (cayenne, tijm doet het altijd goed) Eet smakelijk!!

2

Koude pastasalade met veldsla, tonijn, romaatjes, zaden. Met olijfolie, zout&peper.

Quinoasalade met rammenas en rode biet warm of koud - Van Eliza vd L. Voor 2 pers: - 150 gram Quinoa - 1 rammenas (zwarte winterradijs) - 1 rode biet - Half zakje veldsla - Fetakaas Rammenas schillen en raspen. Rode biet kort koken en raspen. Mengen door de Quinoa en naar smaak peper en zout toevoegen. Als laatst de veldsla er doorheen mengen en bestrooien met verkruimelde feta. Voor een koude salade 25 min in de koelkast!

6

quinoa met veldsla, halloumi, granaatappel en lam. deze lauwwarme maaltijdsalade met halloumi en lamsvlees past ook prima bij koude dagen. #salade #salad #naareigensmaak