Lekker voor de paasbrunch: sandwiches met eiersalade, tomaat en gerookte kip

Lekker voor de paasbrunch: sandwiches met eiersalade, tomaat en gerookte kip

Bak het stoofvlees 10 min. goudbruin in de olie op een middelhoog vuur. Giet het vet weg. Voeg achtereenvolgens de boter, wortelen, prei, kruiden, zout, peper en warme   bouillon toe. Dek af en laat 1 u. op een zeer laag vuur sudderen. Verwijder de groenten en het vlees met een schuimspaan en laat de saus op een hoog vuur tot de helft inkoken. Warm hierin het vlees en de groenten opnieuw op. Dien heet op.  Smaaktip: Breng de ingekookte saus op smaak met 1 EL madeira. Wijnsuggestie: Tifayne…

Bak het stoofvlees 10 min. goudbruin in de olie op een middelhoog vuur. Giet het vet weg. Voeg achtereenvolgens de boter, wortelen, prei, kruiden, zout, peper en warme bouillon toe. Dek af en laat 1 u. op een zeer laag vuur sudderen. Verwijder de groenten en het vlees met een schuimspaan en laat de saus op een hoog vuur tot de helft inkoken. Warm hierin het vlees en de groenten opnieuw op. Dien heet op. Smaaktip: Breng de ingekookte saus op smaak met 1 EL madeira. Wijnsuggestie: Tifayne…

1. Zet de koffie in de koelkast. Hij hoort ijskoud te zijn. 2. Rasp de chocolade. 3. Schep het roomijs in het glas. Overgiet met de ijskoude koffie en dek af met een dikke laag slagroom. 4. Werk af met chocoladeschilfers. Serveer met een koekje, lange lepel en een rietje.

1. Zet de koffie in de koelkast. Hij hoort ijskoud te zijn. 2. Rasp de chocolade. 3. Schep het roomijs in het glas. Overgiet met de ijskoude koffie en dek af met een dikke laag slagroom. 4. Werk af met chocoladeschilfers. Serveer met een koekje, lange lepel en een rietje.

Deze ovenschotel met prei en kerrie-gehakt bedacht ik speciaal voor Sigrid. Haar gezin is hier dol op, maar het recept was zoek geraakt.

Deze ovenschotel met prei en kerrie-gehakt bedacht ik speciaal voor Sigrid. Haar gezin is hier dol op, maar het recept was zoek geraakt.

Krokantjes met sesamzaad,cashewnoten, dadels:50g suiker,50g ahornsiroop,½tl kaneel,½tl nootmuskaat,50g sesamzaadjes,50g cashewnoten,50g dadels. Oven:180 °C.Karamel:meng suiker,ahornsiroop,kaneel,nootmuskaat.Breng aan de kook.Gaar 2 min op laag vuur tot suiker volledig is opgelost.Niet roeren!Voeg sesamzaadjes,cashewnoten & dadels toe.Roer goed.Bekleed werkblad met bakpapier.Giet karamel erop.Dek af met 2e vel bakpapier.Rol uit tot dikte van 2 mm.Verwijder bovenste vel.Laat 1u afkoelen.

Krokantjes met sesamzaad,cashewnoten, dadels:50g suiker,50g ahornsiroop,½tl kaneel,½tl nootmuskaat,50g sesamzaadjes,50g cashewnoten,50g dadels. Oven:180 °C.Karamel:meng suiker,ahornsiroop,kaneel,nootmuskaat.Breng aan de kook.Gaar 2 min op laag vuur tot suiker volledig is opgelost.Niet roeren!Voeg sesamzaadjes,cashewnoten & dadels toe.Roer goed.Bekleed werkblad met bakpapier.Giet karamel erop.Dek af met 2e vel bakpapier.Rol uit tot dikte van 2 mm.Verwijder bovenste vel.Laat 1u afkoelen.

Zelf te maken stapstenen. Kies verschillende bladeren van Groot Hoefblad. Leg de bladeren met de nerf naar je toe op een ondergrond van zand. Maak een mengsel van zand, cement en water. Bedek het blad met een laag specie van 3 tot 5 cm dik. Dek je stapstenen luchtig af met plastic zodat het cement langzaam droogt en goed kan uitharden. Dit duurt ongeveer 3 tot 5 dagen. Wil je mooie bloeiende tuinborders langs je nieuwe pad aanleggen? Kijk eens op www.tuinverrassing.nl

Zelf te maken stapstenen. Kies verschillende bladeren van Groot Hoefblad. Leg de bladeren met de nerf naar je toe op een ondergrond van zand. Maak een mengsel van zand, cement en water. Bedek het blad met een laag specie van 3 tot 5 cm dik. Dek je stapstenen luchtig af met plastic zodat het cement langzaam droogt en goed kan uitharden. Dit duurt ongeveer 3 tot 5 dagen. Wil je mooie bloeiende tuinborders langs je nieuwe pad aanleggen? Kijk eens op www.tuinverrassing.nl

Zelf te maken stapstenen. Kies verschillende bladeren van Groot Hoefblad. Leg de bladeren met de nerf naar je toe op een ondergrond van zand. Maak een mengsel van zand, cement en water. Bedek het blad met een laag specie van 3 tot 5 cm dik. Dek je stapstenen luchtig af met plastic zodat het cement langzaam droogt en goed kan uitharden. Dit duurt ongeveer 3 tot 5 dagen. Wil je mooie bloeiende tuinborders langs je nieuwe pad aanleggen? Kijk eens op www.tuinverrassing.nl

Zelf te maken stapstenen. Kies verschillende bladeren van Groot Hoefblad. Leg de bladeren met de nerf naar je toe op een ondergrond van zand. Maak een mengsel van zand, cement en water. Bedek het blad met een laag specie van 3 tot 5 cm dik. Dek je stapstenen luchtig af met plastic zodat het cement langzaam droogt en goed kan uitharden. Dit duurt ongeveer 3 tot 5 dagen. Wil je mooie bloeiende tuinborders langs je nieuwe pad aanleggen? Kijk eens op www.tuinverrassing.nl

Doe de rijst in een steelpan met 50 cl kokend water. Dek af en laat 20 min. sudderen op een heel laag vuur.      Snij, ondertussen, de selder fijn en kook in 3 min. gaar in gezouten kokend water in een steelpan. Giet af, schrik in koud water en laat uitlekken.      Schil de halve ananas, snij in schijfjes en vervolgens in stukken.      Doe de chutney, honing, kerrie, mayonaise en yoghurt in een grote kom, meng met de klopper en breng op smaak met peper en zout.      Rooster de amandelen...

Doe de rijst in een steelpan met 50 cl kokend water. Dek af en laat 20 min. sudderen op een heel laag vuur. Snij, ondertussen, de selder fijn en kook in 3 min. gaar in gezouten kokend water in een steelpan. Giet af, schrik in koud water en laat uitlekken. Schil de halve ananas, snij in schijfjes en vervolgens in stukken. Doe de chutney, honing, kerrie, mayonaise en yoghurt in een grote kom, meng met de klopper en breng op smaak met peper en zout. Rooster de amandelen...

Bereiden:Maak eerst de saus. Snij de ui en knoflook fijn. Verhit de olie in een grote pan op een matig laag vuur en fruit hierin de ui en de knoflook glazig.

Bereiden:Maak eerst de saus. Snij de ui en knoflook fijn. Verhit de olie in een grote pan op een matig laag vuur en fruit hierin de ui en de knoflook glazig.

Last van hormonen? Met deze zalm houd je ze in bedwang -  Fyto-oestrogenen hebben een gunstige invloed op je hormonen.Door er wat extra van binnen te krijgen kun je klachten die met een veranderende hormoonhuishouding gepaard gaan zoals in de menopauze in bedwang houden. En het mooie is dat vrijwel alles wat je van een plant kunt eten deze stoffen bevatten zoals granen peulvruchten noten zaden bessen fruit en groente. De combinatie met vette vis rijk aan essentiële vetzuren is ook nog eens…

Last van hormonen? Met deze zalm houd je ze in bedwang - Fyto-oestrogenen hebben een gunstige invloed op je hormonen.Door er wat extra van binnen te krijgen kun je klachten die met een veranderende hormoonhuishouding gepaard gaan zoals in de menopauze in bedwang houden. En het mooie is dat vrijwel alles wat je van een plant kunt eten deze stoffen bevatten zoals granen peulvruchten noten zaden bessen fruit en groente. De combinatie met vette vis rijk aan essentiële vetzuren is ook nog eens…

Pinterest
Zoek