Pinterest
Anonymous | Halfmodel van een kanonneerschoener van 2 of 3 stukken, Anonymous, 1803 | Mallenmodel (stuurboord) van een tweemaster. De huid boven het barkhout is gesloten, het model heeft een reling. De scheg is laag, naast de boegspriet en fokkemast is ruimte voor een kanon in de boeg (één aan iedere zijde). Het dek is gesloten en midscheeps voorzien van een verhoging met luiken; vier en twintig roeibanken (nu incompleet), op het dolboord vier en twintig roeidollen; op het achterdek is een…

Anonymous | Halfmodel van een kanonneerschoener van 2 of 3 stukken, Anonymous, 1803 | Mallenmodel (stuurboord) van een tweemaster. De huid boven het barkhout is gesloten, het model heeft een reling. De scheg is laag, naast de boegspriet en fokkemast is ruimte voor een kanon in de boeg (één aan iedere zijde). Het dek is gesloten en midscheeps voorzien van een verhoging met luiken; vier en twintig roeibanken (nu incompleet), op het dolboord vier en twintig roeidollen; op het achterdek is een…

1. Snij 4 cirkels bladerdeeg van 14 cm diameter en 2 cirkels van 8 cm diameter uit de bladerdeegvellen. 2. Verwarm de oven voor op 180°C. 3. Bekleed de 4 cocottes met het bladerdeeg. Vul op met bereid stoofvlees. 4. Dek 2 cocottes af met een laag bladerdeeg.

1. Snij 4 cirkels bladerdeeg van 14 cm diameter en 2 cirkels van 8 cm diameter uit de bladerdeegvellen. 2. Verwarm de oven voor op 180°C. 3. Bekleed de 4 cocottes met het bladerdeeg. Vul op met bereid stoofvlees. 4. Dek 2 cocottes af met een laag bladerdeeg.

Lekker voor de paasbrunch: sandwiches met eiersalade, tomaat en gerookte kip

Lekker voor de paasbrunch: sandwiches met eiersalade, tomaat en gerookte kip

Bak het stoofvlees 10 min. goudbruin in de olie op een middelhoog vuur. Giet het vet weg. Voeg achtereenvolgens de boter, wortelen, prei, kruiden, zout, peper en warme   bouillon toe. Dek af en laat 1 u. op een zeer laag vuur sudderen. Verwijder de groenten en het vlees met een schuimspaan en laat de saus op een hoog vuur tot de helft inkoken. Warm hierin het vlees en de groenten opnieuw op. Dien heet op.  Smaaktip: Breng de ingekookte saus op smaak met 1 EL madeira. Wijnsuggestie: Tifayne…

Bak het stoofvlees 10 min. goudbruin in de olie op een middelhoog vuur. Giet het vet weg. Voeg achtereenvolgens de boter, wortelen, prei, kruiden, zout, peper en warme bouillon toe. Dek af en laat 1 u. op een zeer laag vuur sudderen. Verwijder de groenten en het vlees met een schuimspaan en laat de saus op een hoog vuur tot de helft inkoken. Warm hierin het vlees en de groenten opnieuw op. Dien heet op. Smaaktip: Breng de ingekookte saus op smaak met 1 EL madeira. Wijnsuggestie: Tifayne…

1. Zet de koffie in de koelkast. Hij hoort ijskoud te zijn. 2. Rasp de chocolade. 3. Schep het roomijs in het glas. Overgiet met de ijskoude koffie en dek af met een dikke laag slagroom. 4. Werk af met chocoladeschilfers. Serveer met een koekje, lange lepel en een rietje.

1. Zet de koffie in de koelkast. Hij hoort ijskoud te zijn. 2. Rasp de chocolade. 3. Schep het roomijs in het glas. Overgiet met de ijskoude koffie en dek af met een dikke laag slagroom. 4. Werk af met chocoladeschilfers. Serveer met een koekje, lange lepel en een rietje.

☆ LASAGNESCHOTEL MET BRANDNETEL AL FORNO Benodigdheden: - tomatensaus met verse kruiden en uitjes - lasagnebladen - Hüttenkäse of ricotta - brandnetel - bechamelsaus - geraspte jonge kaas en/of mozzarella. Bereiding: smoor de brandnetel. Laag om laag: tomatensaus, lasagne, brandnetel, lasagne. Dit herhalen. Dek af met een laag bechamelsaus en wat geraspte jonge kaas en/of mozzarella. 20 minuten in de oven (180 graden).

☆ LASAGNESCHOTEL MET BRANDNETEL AL FORNO Benodigdheden: - tomatensaus met verse kruiden en uitjes - lasagnebladen - Hüttenkäse of ricotta - brandnetel - bechamelsaus - geraspte jonge kaas en/of mozzarella. Bereiding: smoor de brandnetel. Laag om laag: tomatensaus, lasagne, brandnetel, lasagne. Dit herhalen. Dek af met een laag bechamelsaus en wat geraspte jonge kaas en/of mozzarella. 20 minuten in de oven (180 graden).

1. Verwarm de oven voor op 200°C. 2. Pel de ui en snipper fijn. Stoof de uisnippers aan in boter en voeg het gehakt toe. Kruid met peper en roerbak tot het in korreltjes uit elkaar valt. 3. Schil de appels, verwijder het klokhuis en snij in fijne partjes. 4. Beboter een ovenschaal en schep de rodekool erin. Leg de appeltjes erop en dek ze af met een laag gehakt. 5. Eindig met aardappelplakjes. Overgiet met room en kruid met peper en zout. Dek af met aluminiumfolie.

1. Verwarm de oven voor op 200°C. 2. Pel de ui en snipper fijn. Stoof de uisnippers aan in boter en voeg het gehakt toe. Kruid met peper en roerbak tot het in korreltjes uit elkaar valt. 3. Schil de appels, verwijder het klokhuis en snij in fijne partjes. 4. Beboter een ovenschaal en schep de rodekool erin. Leg de appeltjes erop en dek ze af met een laag gehakt. 5. Eindig met aardappelplakjes. Overgiet met room en kruid met peper en zout. Dek af met aluminiumfolie.

Last van hormonen? Met deze zalm houd je ze in bedwang -  Fyto-oestrogenen hebben een gunstige invloed op je hormonen.Door er wat extra van binnen te krijgen kun je klachten die met een veranderende hormoonhuishouding gepaard gaan zoals in de menopauze in bedwang houden. En het mooie is dat vrijwel alles wat je van een plant kunt eten deze stoffen bevatten zoals granen peulvruchten noten zaden bessen fruit en groente. De combinatie met vette vis rijk aan essentiële vetzuren is ook nog eens…

Last van hormonen? Met deze zalm houd je ze in bedwang - Fyto-oestrogenen hebben een gunstige invloed op je hormonen.Door er wat extra van binnen te krijgen kun je klachten die met een veranderende hormoonhuishouding gepaard gaan zoals in de menopauze in bedwang houden. En het mooie is dat vrijwel alles wat je van een plant kunt eten deze stoffen bevatten zoals granen peulvruchten noten zaden bessen fruit en groente. De combinatie met vette vis rijk aan essentiële vetzuren is ook nog eens…

Deze ovenschotel met prei en kerrie-gehakt bedacht ik speciaal voor Sigrid. Haar gezin is hier dol op, maar het recept was zoek geraakt.

Deze ovenschotel met prei en kerrie-gehakt bedacht ik speciaal voor Sigrid. Haar gezin is hier dol op, maar het recept was zoek geraakt.

Krokantjes met sesamzaad,cashewnoten, dadels:50g suiker,50g ahornsiroop,½tl kaneel,½tl nootmuskaat,50g sesamzaadjes,50g cashewnoten,50g dadels. Oven:180 °C.Karamel:meng suiker,ahornsiroop,kaneel,nootmuskaat.Breng aan de kook.Gaar 2 min op laag vuur tot suiker volledig is opgelost.Niet roeren!Voeg sesamzaadjes,cashewnoten & dadels toe.Roer goed.Bekleed werkblad met bakpapier.Giet karamel erop.Dek af met 2e vel bakpapier.Rol uit tot dikte van 2 mm.Verwijder bovenste vel.Laat 1u afkoelen.

Krokantjes met sesamzaad,cashewnoten, dadels:50g suiker,50g ahornsiroop,½tl kaneel,½tl nootmuskaat,50g sesamzaadjes,50g cashewnoten,50g dadels. Oven:180 °C.Karamel:meng suiker,ahornsiroop,kaneel,nootmuskaat.Breng aan de kook.Gaar 2 min op laag vuur tot suiker volledig is opgelost.Niet roeren!Voeg sesamzaadjes,cashewnoten & dadels toe.Roer goed.Bekleed werkblad met bakpapier.Giet karamel erop.Dek af met 2e vel bakpapier.Rol uit tot dikte van 2 mm.Verwijder bovenste vel.Laat 1u afkoelen.

Anonymous | Halfmodel van een schoener van 6 stukken, Anonymous, 1799 | Mallenmodel (stuurboord) van een tweemaster. De huid boven het barkhout is gesloten, het dek is gesloten, het schip heeft een reling. Laag rond voorschip, met kluishout en kluisgaten en de voorsteven opkomend tot verticaal. Gewrongen spiegel, hol wulf, geen details van het hek, geen zijgalerij, sterk vallende achtersteven; recht roer met vierkante roerkoning, kiel met hieling. Zeeg naar beide einden oplopend, zeer hoog…

Anonymous | Halfmodel van een schoener van 6 stukken, Anonymous, 1799 | Mallenmodel (stuurboord) van een tweemaster. De huid boven het barkhout is gesloten, het dek is gesloten, het schip heeft een reling. Laag rond voorschip, met kluishout en kluisgaten en de voorsteven opkomend tot verticaal. Gewrongen spiegel, hol wulf, geen details van het hek, geen zijgalerij, sterk vallende achtersteven; recht roer met vierkante roerkoning, kiel met hieling. Zeeg naar beide einden oplopend, zeer hoog…

Zelf te maken stapstenen. Kies verschillende bladeren van Groot Hoefblad. Leg de bladeren met de nerf naar je toe op een ondergrond van zand. Maak een mengsel van zand, cement en water. Bedek het blad met een laag specie van 3 tot 5 cm dik. Dek je stapstenen luchtig af met plastic zodat het cement langzaam droogt en goed kan uitharden. Dit duurt ongeveer 3 tot 5 dagen. Wil je mooie bloeiende tuinborders langs je nieuwe pad aanleggen? Kijk eens op www.tuinverrassing.nl

Zelf te maken stapstenen. Kies verschillende bladeren van Groot Hoefblad. Leg de bladeren met de nerf naar je toe op een ondergrond van zand. Maak een mengsel van zand, cement en water. Bedek het blad met een laag specie van 3 tot 5 cm dik. Dek je stapstenen luchtig af met plastic zodat het cement langzaam droogt en goed kan uitharden. Dit duurt ongeveer 3 tot 5 dagen. Wil je mooie bloeiende tuinborders langs je nieuwe pad aanleggen? Kijk eens op www.tuinverrassing.nl

Zelf te maken stapstenen. Kies verschillende bladeren van Groot Hoefblad. Leg de bladeren met de nerf naar je toe op een ondergrond van zand. Maak een mengsel van zand, cement en water. Bedek het blad met een laag specie van 3 tot 5 cm dik. Dek je stapstenen luchtig af met plastic zodat het cement langzaam droogt en goed kan uitharden. Dit duurt ongeveer 3 tot 5 dagen. Wil je mooie bloeiende tuinborders langs je nieuwe pad aanleggen? Kijk eens op www.tuinverrassing.nl

Zelf te maken stapstenen. Kies verschillende bladeren van Groot Hoefblad. Leg de bladeren met de nerf naar je toe op een ondergrond van zand. Maak een mengsel van zand, cement en water. Bedek het blad met een laag specie van 3 tot 5 cm dik. Dek je stapstenen luchtig af met plastic zodat het cement langzaam droogt en goed kan uitharden. Dit duurt ongeveer 3 tot 5 dagen. Wil je mooie bloeiende tuinborders langs je nieuwe pad aanleggen? Kijk eens op www.tuinverrassing.nl

Bereiden:Maak eerst de saus. Snij de ui en knoflook fijn. Verhit de olie in een grote pan op een matig laag vuur en fruit hierin de ui en de knoflook glazig.

Bereiden:Maak eerst de saus. Snij de ui en knoflook fijn. Verhit de olie in een grote pan op een matig laag vuur en fruit hierin de ui en de knoflook glazig.

Verwarm de oven voor tot 180 ºC. Verhit in een hapjespan de olijfolie. Fruit de ui. Voeg het kipgehakt toe en bak rul. Bak de champignons en paprika 5 min. mee.  Voeg het blik tomatenblokjes met 400 ml water en de sausmix toe. breng aan de kook en laat 2 min. zachtjes koken. Breng op smaak met zout en peper.  Schep een beetje saus in de ovenschaal en dek af met lasagnebladen. Maak met de rest van de saus en lasagnebladen meer lagen. Eindig met een laag stroganoffsaus. Verdeel er de…

Verwarm de oven voor tot 180 ºC. Verhit in een hapjespan de olijfolie. Fruit de ui. Voeg het kipgehakt toe en bak rul. Bak de champignons en paprika 5 min. mee. Voeg het blik tomatenblokjes met 400 ml water en de sausmix toe. breng aan de kook en laat 2 min. zachtjes koken. Breng op smaak met zout en peper. Schep een beetje saus in de ovenschaal en dek af met lasagnebladen. Maak met de rest van de saus en lasagnebladen meer lagen. Eindig met een laag stroganoffsaus. Verdeel er de…

Doe 1 kg vanillepudding in een kom, dek het af en zet één uur in de koelkast.Voeg er dan 200 gr. slagroom bij en roer het er doorheen tot je een glad mengsel hebt.Neem een ovenschaal en bedek de bodem met volkorenbiscuitjes.Bedek de biscuitjes met een laag van het vanillemengsel.Dan weer een laag biscuitjes, dan weer het mengsel, en eindig met een derde laag biscuitjes. In een kom: Gesmolten boter -50gr,Melk - 6 el,Cacao - 3 el,Poedersuiker – 220 gr,Zout – 1 snufje,Klop de ingrediënten samen…

Doe 1 kg vanillepudding in een kom, dek het af en zet één uur in de koelkast.Voeg er dan 200 gr. slagroom bij en roer het er doorheen tot je een glad mengsel hebt.Neem een ovenschaal en bedek de bodem met volkorenbiscuitjes.Bedek de biscuitjes met een laag van het vanillemengsel.Dan weer een laag biscuitjes, dan weer het mengsel, en eindig met een derde laag biscuitjes. In een kom: Gesmolten boter -50gr,Melk - 6 el,Cacao - 3 el,Poedersuiker – 220 gr,Zout – 1 snufje,Klop de ingrediënten samen…