Pinterest • De ideeëncatalogus voor iedereen

Sous vide recept Ierse Stoofpotje

1

Week 27, IJsland, Kjötsúpa, traditionele lamstoofpot/soep

2
1

1. Pel de uien. Reinig de bleekselder en schraap de wortels. Snij in niet te kleine stukken. Verwarm een scheutje olijfolie. Bak de groenten gedurende een 10-tal minuten. Voeg het in stukjes gesneden lamstoofvlees toe. Roer 2 eetlepels bloem door de mengeling en meng goed.

Foto van Spaans stoofvlees bereiding.

1

Cochifrito en Olla de Barro. Stoofschotel lamsvlees

1

Foto van bereiding van Cochifrito.

Sous Vide | Seattle Food Geek

Sous Vide potatoes

3