Pinterest • De ideeëncatalogus voor iedereen

indische kipspiesjes van de-BBQ, frisse zoete marinade met pittige bite

69
5

Kuidendressing --- Neem een handjevol verbena (=verveine), een beetje rucola, een goed gevuld handje spinazie, een beetje koriander, veel basilicum en doe die in de blender. Voeg toe: arachide olie, een scheutje sushi-azijn, een goeie scheut fond (kip of groenten), een paar druppels limoen en een klein beetje limoenzeste. Schil 1/4 peertje en voeg toe. Goed kruiden met zout en peper. Wat olie toevoegen tot het ok is. Lang mixen, en als je het echt heel mooi glad wil kan je het zeven…

1
van BBC Good Food

Ginger & lime chicken with sweet potato mash

Ginger and Lime Chicken with sweet potato mash Healthy ngredients zest and juice 1 lime 1 tbsp maple syrup or clear honey thumb-size piece fresh root ginger , cut into matchsticks, plus 1 tsp grated root ginger 2 skinless, boneless chicken breasts 450g/1lb sweet potatoes , roughly chopped 1 tbsp olive oil

3