De salade maak je met veldsla, pasta (ik had vlindertjes), een tomaat, 1 bol buffelmozzarella, een paar blaadjes basilicum en balsamico sladressing. Over de salade heb ik dan nog zelfgemaakte (HEERLIJKE) croutons gedaan. Die maak je door in blokjes gesneden maïsbrood in een bakje met olijfolie, 1 teen knoflook en zout te mengen en dit even (5 minuutjes ongeveer) te bakken in een koekenpan (tot ze knapperig zijn).

De salade maak je met veldsla, pasta (ik had vlindertjes), een tomaat, 1 bol buffelmozzarella, een paar blaadjes basilicum en balsamico sladressing. Over de salade heb ik dan nog zelfgemaakte (HEERLIJKE) croutons gedaan. Die maak je door in blokjes gesneden maïsbrood in een bakje met olijfolie, 1 teen knoflook en zout te mengen en dit even (5 minuutjes ongeveer) te bakken in een koekenpan (tot ze knapperig zijn).

De kip enkel als hapje met de dipsaus? De kip in een salade? Of gewoon met het cornbread? Het kan allemaal. Heerlijk Amerikaans en niet moeilijk.

De kip enkel als hapje met de dipsaus? De kip in een salade? Of gewoon met het cornbread? Het kan allemaal. Heerlijk Amerikaans en niet moeilijk.

CORN!  The best time to eat corn on the cob is middle to late summer.  Look for a husk that's firm, fresh, and green-looking. Don't strip it; just look at the tassel or silk. On really fresh corn, the tassel will be pale and silky, with only a little brown at the top, where it's been discolored by the sun. Also try holding the ear in your hand: if it's warm, it's starting to turn to starch; if it's still cool, it's probably fresh.

CORN! The best time to eat corn on the cob is middle to late summer. Look for a husk that's firm, fresh, and green-looking. Don't strip it; just look at the tassel or silk. On really fresh corn, the tassel will be pale and silky, with only a little brown at the top, where it's been discolored by the sun. Also try holding the ear in your hand: if it's warm, it's starting to turn to starch; if it's still cool, it's probably fresh.

Vietnamese Chicken, Avocado + Lemongrass Spring Roll Salad With Hoisin Crackers | halfbakedharvest.com

Deconstructed Vietnamase Chicken, Avocado + Lemongrass Spring Roll Salad

Vietnamese Chicken, Avocado + Lemongrass Spring Roll Salad With Hoisin Crackers | halfbakedharvest.com

The last days of Spring: Recipe: Pasta pesto mozzarella

The last days of Spring: Recipe: Pasta pesto mozzarella

Courgettepasta met geconfijte tomaatjes, spinazie en champignon

Courgettepasta met geconfijte tomaatjes, spinazie en champignon

Lunchsalade van guinoa met gerookte kipfilet, avocado, gekookte eieren, bosuitje, rucola, olijfolie, hennepzaad, zonnebloempitjes en sesamzaad.

Lunchsalade van guinoa met gerookte kipfilet, avocado, gekookte eieren, bosuitje, rucola, olijfolie, hennepzaad, zonnebloempitjes en sesamzaad.

Zucchini noodles with basil balsamic marinated tomatoes | a house in the hills.

Zucchini noodles with basil balsamic marinated tomatoes | a house in the hills.

Pastasalade met pesto

Pastasalade met pesto (Carolines blog)

Pastasalade met pesto

Grapefruit, Salmon, and Avocado Salad - reduce the amount of olive oil with the salad dressing.

Grapefruit, Salmon, and Avocado Salad

Grapefruit, Salmon, and Avocado Salad - reduce the amount of olive oil with the salad dressing.

Pinterest
Zoeken