Pinterest • De ideeëncatalogus voor iedereen

Empana (pastei van maïsmeel en gehakt)

59
6

glutenvrije en lactosevrije pancakes

116
5

Heb jij wel eens polentafriet gemaakt? Dat zijn frieten uit de oven gemaakt van maïsmeel, superlekker.

82
4

Het is zo’n beetje het makkelijkste en goedkoopste gerecht wat je kunt bedenken. Meer dan een paar minuten en een pak harina P.A.N. (maïsmeel) heb je er eigenlijk niet voor nodig. Maar lékker…

7
2

In bijna heel Latijns Amerika wordt wel een soort van empana / empanadas gegeten. De Antilliaanse empana heeft zijn roots in Venezuela. Deze empana is anders dan de andere versies, omdat er gebruik…

7
2

Creamy Mascarpone Polenta (make with short ribs)

2

Groot succes! Tortilla´s/wraps maïsmeel. i.p, v. tapiocameel heb ik maïzena gebruikt. Perfect!

Oopsies? Ja oopsies! Een oopsie is glutenvrij en koolhydraatarm, zacht en broodachtig. Neutraal van smaak, te beleggen met van alles en nog wat. Of pittig?

171
10

De cachapa is nog zo’n lekkernij die we van buurland Venezuela ‘geleend’ hebben. Deze pannenkoekjes worden gemaakt met verse maïs en maïsmeel. Ze hebben daardoor heel veel smaak e…

1