Recept: Mexiaanse lasagne

Recept: Mexiaanse lasagne

Ingrediënten:  - olijfolie  - 1 ui, fijngehakt  - 3 teentjes knoflook, fijngehakt  - 1 el gemalen komijn  - 1 el gedroogde oregano  - 1...

Ingrediënten: - olijfolie - 1 ui, fijngehakt - 3 teentjes knoflook, fijngehakt - 1 el gemalen komijn - 1 el gedroogde oregano - 1...

Mexicaanse lasagna  tacokruiden: 1 zakje (of gewoon zelf maken: voor 5 theelepels tacokruiden vermengt u:1 tl.zout*1 1/2 tl.paprikapoeder*1 tl. chilipoeder*3/4 tl. knoflookpoeder*1/2 tl.suiker en 1/4 tl. nootmuskaat. Per 100 gr.vlees hebt u 1 tl. van dit pikante kruidenmengsel nodig. Behalve door vlees smaken de kruiden ook lekker in tomatensaus of een rijstgerecht)

Mexicaanse lasagne

Mexicaanse lasagna tacokruiden: 1 zakje (of gewoon zelf maken: voor 5 theelepels tacokruiden vermengt u:1 tl.zout*1 1/2 tl.paprikapoeder*1 tl. chilipoeder*3/4 tl. knoflookpoeder*1/2 tl.suiker en 1/4 tl. nootmuskaat. Per 100 gr.vlees hebt u 1 tl. van dit pikante kruidenmengsel nodig. Behalve door vlees smaken de kruiden ook lekker in tomatensaus of een rijstgerecht)

Mexicaanse lasagna

Mexicaanse lasagna

Koolhydraatarme lasagne - Deze verrukkelijke lasagne moet je geprobeerd hebben! Op Mexicaanse wijze bereidt en fris van smaak!

Koolhydraatarme lasagne - Deze verrukkelijke lasagne moet je geprobeerd hebben! Op Mexicaanse wijze bereidt en fris van smaak!

Verhit olijfolie in kookpan en bak ui glazig. Voeg wortelen, paprika, look en chili toe en laat een 10-tal minuten stoven met deksel op, tot groenten beetgaar zijn. Voeg het seitan toe en laat al roerende enkele minuten mee bakken. Doe er tomaten, tomatenpuree, bonen, cacaopoeder (1tl), kaneel (1/2 tl), oregano (1tl) en komijn (1tl) bij. Laat de saus ongeveer halfuur op een zacht vuur pruttelen. Roer af en toe, let erop dat de saus niet aanbrandt op de bodem. Breng op smaak met pezo.

Verhit olijfolie in kookpan en bak ui glazig. Voeg wortelen, paprika, look en chili toe en laat een 10-tal minuten stoven met deksel op, tot groenten beetgaar zijn. Voeg het seitan toe en laat al roerende enkele minuten mee bakken. Doe er tomaten, tomatenpuree, bonen, cacaopoeder (1tl), kaneel (1/2 tl), oregano (1tl) en komijn (1tl) bij. Laat de saus ongeveer halfuur op een zacht vuur pruttelen. Roer af en toe, let erop dat de saus niet aanbrandt op de bodem. Breng op smaak met pezo.

Het recept van deze originele italiaanse lasagna kreeg ik ooit van een italiaanse collega, ik heb 'm zelfs in een restaurant nooit zo lekker gekregen! Heb je...

Het recept van deze originele italiaanse lasagna kreeg ik ooit van een italiaanse collega, ik heb 'm zelfs in een restaurant nooit zo lekker gekregen! Heb je...

Koolhydraatarme lasagne

Koolhydraatarme lasagne

Mexicaanse ‘lasagne’ Ingrediënten 10 grote tortilla wraps 500 gram kipfilet (in blokjes) 1 el gerookt paprikapoeder 1 tl gedroogd salieblad 1 tl bruine suiker 2 paprika's (in kleine blokjes gesneden) 250 gram cherrytomaten (gehalveerd) 1 rode peper (fijngesneden) 500 gram passata di pomodoro 100 gram geraspte oude kaas scheutje olijfolie zwarte peper zout voor de guacamole: 2 avocado's 1 tomaat 1 rode peper 1 rode ui 2 teentjes knoflook sap van 1 limoen

Mexicaanse ‘lasagne’ Ingrediënten 10 grote tortilla wraps 500 gram kipfilet (in blokjes) 1 el gerookt paprikapoeder 1 tl gedroogd salieblad 1 tl bruine suiker 2 paprika's (in kleine blokjes gesneden) 250 gram cherrytomaten (gehalveerd) 1 rode peper (fijngesneden) 500 gram passata di pomodoro 100 gram geraspte oude kaas scheutje olijfolie zwarte peper zout voor de guacamole: 2 avocado's 1 tomaat 1 rode peper 1 rode ui 2 teentjes knoflook sap van 1 limoen

Mexicaanse enchilada lasagne, vegan

Mexicaanse enchilada lasagne, vegan

Koolhydraatarme lasagne - Deze verrukkelijke lasagne moet je geprobeerd hebben! Op Mexicaanse wijze bereidt en fris van smaak!

Koolhydraatarme lasagne - Deze verrukkelijke lasagne moet je geprobeerd hebben! Op Mexicaanse wijze bereidt en fris van smaak!

Uit Pauline's Keuken: Mexicaanse wrap lasagne

Uit Pauline's Keuken: Mexicaanse wrap lasagne

Koolhydraatarme lasagne - Deze verrukkelijke lasagne moet je geprobeerd hebben! Op Mexicaanse wijze bereidt en fris van smaak!

Koolhydraatarme lasagne - Deze verrukkelijke lasagne moet je geprobeerd hebben! Op Mexicaanse wijze bereidt en fris van smaak!

Mexicaanse lasagne met lagen van tortillawraps, gehakt en cheddar

Mexicaanse lasagne met lagen van tortillawraps, gehakt en cheddar

Mexicaanse lasagne met lagen van tortillawraps, gehakt en cheddar

Mexicaanse lasagne met lagen van tortillawraps, gehakt en cheddar

Mexican lasagne, dutch written recipe

Mexican lasagne, dutch written recipe

Pinterest
Zoek