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Fruit Caviar..when you shove them in your frozen yogurt they harden..so awesome

VIDÉO. Le caviar de grenadine, la recette de cuisine moléculaire pour les nuls

Perles de vinaigre balsamique - Recette cuisine moleculaire | Gastronomie molléculaire

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Maki de jambon et bulles de melon

Maki de jambon et bulles de melon cuisine moléculaire!!....à essayer...trop chic!!!

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Bell pepper bubbles on olives - Molecular Gastronomy recipe

A gorgeous mojito made using the molecular gastronomy technique known as spherification #mojito #moleculargastronomy

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Molecular Gastronomy - Strawberry Foam

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Bell pepper bubbles on olives - Molecular Gastronomy recipe

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Bouchées de tomates mozarella | Cuisine Moléculaire

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Gorgeous - caviar edible flowers #truefoodies #fortruefoodiesonly

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