Pinterest • De ideeëncatalogus voor iedereen

muskaatpompoen pompoen muskat volkstuin moestuin Dit en nog veel meer op moestuinblog De Boon in de Tuin | http://deboon.blogspot.nl

De gnocchi waar je in dit recept mee aan de slag gaat, komt van onze Italiaanse leverancier. Deze smakelijke deegkussentjes lijken een beetje op de Duitse knoedel. Ze zijn beide gemaakt van aardappel, maar de Italiaanse variant is door haar kleinere vorm net wat verfijnder. De muskaatpompoen hebben we voor jou al voorgesneden, zodat je hier niet teveel tijd mee verliest.

Pompoensoep maken van verschillende soorten pompoenen zoals muskaatpompoen en reuzepompoen

2

Deze granenschotel is op pasis van farro, maar je kunt ook spelt of parelgort gebruiken. We serveren het met pompoen en romescu. Romescu is een Catalaanse saus van noten en geroosterde rode pepers. Hij is zo lekker dat je hem wel bij elke maaltijd kunt...