Een lekker ontbijt of lunchgerechtje, en perfect voor met Pasen. Kook de eieren acht minuten. Pel de eieren en halveer ze. Meng de sjalot, azijn, olijfolie en mosterd in een steelpan en breng het kort aan de kook. Giet de marinade in een ondiepe schaal of bord. Knip de kruiden fijn en meng met de marinade. …

Een lekker ontbijt of lunchgerechtje, en perfect voor met Pasen. Kook de eieren acht minuten. Pel de eieren en halveer ze. Meng de sjalot, azijn, olijfolie en mosterd in een steelpan en breng het kort aan de kook. Giet de marinade in een ondiepe schaal of bord. Knip de kruiden fijn en meng met de marinade. …

Quinoa powerrr! - Rens Kroes50 gram quinoa, afgespoeld 150 ml amandelmelk ongezoet Handje blauwe bessen Handje pecannoten Snufje kaneelpoeder Snufje gemberpoeder Snufje nootmuskaatpoeder een paar walnoten of pecannoten 1 tl honing of ahornsiroop

Quinoa powerrr! - Rens Kroes50 gram quinoa, afgespoeld 150 ml amandelmelk ongezoet Handje blauwe bessen Handje pecannoten Snufje kaneelpoeder Snufje gemberpoeder Snufje nootmuskaatpoeder een paar walnoten of pecannoten 1 tl honing of ahornsiroop

Laat de oven op th. 6 – 180°C opwarmen.      Leg de sneden ham op de met bakpapier beklede ovenplaat en zet opzij.      Klop de eieren los met de room, voeg dan de in kleine blokjes gesneden gorgonzola toe. Verwarm de olie in een steelpan op zacht vuur, voeg de eieren toe. Laat op laag vuur stollen, terwijl je voortdurend roert.      Laat de ham ondertussen in de oven bruinbakken.      Neem de eieren meteen van het vuur wanneer ze gestold, maar toch nog romig zijn en schep ze i...

Laat de oven op th. 6 – 180°C opwarmen. Leg de sneden ham op de met bakpapier beklede ovenplaat en zet opzij. Klop de eieren los met de room, voeg dan de in kleine blokjes gesneden gorgonzola toe. Verwarm de olie in een steelpan op zacht vuur, voeg de eieren toe. Laat op laag vuur stollen, terwijl je voortdurend roert. Laat de ham ondertussen in de oven bruinbakken. Neem de eieren meteen van het vuur wanneer ze gestold, maar toch nog romig zijn en schep ze i...

Er is altijd een reden om dit feestontbijt te serveren. Goedemorgen! Miniquiches maken Verwarm de oven voor op 175 graden. Smelt 50 gram boter in een steelpan. Snijd ondertussen de korsten zo dun mogelijk van 8 sneetjes wit casinobrood en rol de sneetjes plat met de deegroller. Besmeer het brood met de bakkwast aan 1 kant met boter. Duw de boterhammen met de beboterde kant naar onder in 8 holtes van de muffinvorm. Duw stevig aan, zodat er een ruim broodbakje ontstaat. Leg 8 plakjes…

Er is altijd een reden om dit feestontbijt te serveren. Goedemorgen! Miniquiches maken Verwarm de oven voor op 175 graden. Smelt 50 gram boter in een steelpan. Snijd ondertussen de korsten zo dun mogelijk van 8 sneetjes wit casinobrood en rol de sneetjes plat met de deegroller. Besmeer het brood met de bakkwast aan 1 kant met boter. Duw de boterhammen met de beboterde kant naar onder in 8 holtes van de muffinvorm. Duw stevig aan, zodat er een ruim broodbakje ontstaat. Leg 8 plakjes…

Chinese Foe Yong Hai | Zet een steelpan op halfhoog vuur met wat olie, voeg een teen knoflook toe. Laat deze dertig seconden zachtjes sudderen maar niet...

Chinese Foe Yong Hai | Zet een steelpan op halfhoog vuur met wat olie, voeg een teen knoflook toe. Laat deze dertig seconden zachtjes sudderen maar niet...

Wok met tofu, groenten en noedels.  300 g noedels (bv. soba noedels) een zak verse spinazie 3 grote wortels een zak sojascheuten 300 à 400 g tofu 3/4 kop groentebouillon een beetje olie (bv. arachide-olie) Zoet-zure pikante saus:    ongeveer een 1/2 kop van de groentebouillon 3 el sojasaus 2 el rijstazijn 1-2 el bruine suiker 1 volle tl cayenne peper of sambal oelek zout en peper naar smaak

Snel en gezond wokken!

Wok met tofu, groenten en noedels. 300 g noedels (bv. soba noedels) een zak verse spinazie 3 grote wortels een zak sojascheuten 300 à 400 g tofu 3/4 kop groentebouillon een beetje olie (bv. arachide-olie) Zoet-zure pikante saus: ongeveer een 1/2 kop van de groentebouillon 3 el sojasaus 2 el rijstazijn 1-2 el bruine suiker 1 volle tl cayenne peper of sambal oelek zout en peper naar smaak

nodig ; 500 Gr havermout 300 Gr gemengde ongebrande noten 2 el kaneel 3 el kokosolie 3 el honing meng de kokosolie met de honing in een steelpan. Niet laten koken ! Alleen verwarmen(smelten). Dan de havermout met de noten en de kaneel mengen in een grote mengkom. Nu de kokosolie en honing...

nodig ; 500 Gr havermout 300 Gr gemengde ongebrande noten 2 el kaneel 3 el kokosolie 3 el honing meng de kokosolie met de honing in een steelpan. Niet laten koken ! Alleen verwarmen(smelten). Dan de havermout met de noten en de kaneel mengen in een grote mengkom. Nu de kokosolie en honing...

(voor 1 grote pot)      Laat de chocolade au bain-marie smelten in een grote steelpan. Neem van het vuur, voeg de zachte boter toe en meng met de garde. Voeg dan de gesuikerde geconcentreerde melk toe en meng opnieuw. Laat, af en toe roerend, afkoelen.      Schep in een pot, dek af en zet in de groentelade van de koelkast zodat de pasta een ideale consistentie krijgt en behoudt.      Een lekkernij op de boterhammen!   Tip: Je kan ook melkchocolade en/of chocolade met hazelnoten gebruiken.

(voor 1 grote pot) Laat de chocolade au bain-marie smelten in een grote steelpan. Neem van het vuur, voeg de zachte boter toe en meng met de garde. Voeg dan de gesuikerde geconcentreerde melk toe en meng opnieuw. Laat, af en toe roerend, afkoelen. Schep in een pot, dek af en zet in de groentelade van de koelkast zodat de pasta een ideale consistentie krijgt en behoudt. Een lekkernij op de boterhammen! Tip: Je kan ook melkchocolade en/of chocolade met hazelnoten gebruiken.

Pureer de schoongemaakte aardbeien. Verwarm 1 eetlepel water in een steelpan en los de uitgeknepen blaadjes gelatine hierin op. Roer dit mengsel door de gepureerde aardbeien. Klop de slagroom met de suiker stijf. Spatel de slagroom beetje voor beetje door de aardbeien. Klop het eiwit stijf in een vetvrije kom en spatel het door het aardbeienmengsel. Schep dit mengsel in de met koud water omgespoelde ronde puddingvorm. Dek de schaal af met folie en laat de bavarois circa 3 uur in de koelkast…

Sorry

Pureer de schoongemaakte aardbeien. Verwarm 1 eetlepel water in een steelpan en los de uitgeknepen blaadjes gelatine hierin op. Roer dit mengsel door de gepureerde aardbeien. Klop de slagroom met de suiker stijf. Spatel de slagroom beetje voor beetje door de aardbeien. Klop het eiwit stijf in een vetvrije kom en spatel het door het aardbeienmengsel. Schep dit mengsel in de met koud water omgespoelde ronde puddingvorm. Dek de schaal af met folie en laat de bavarois circa 3 uur in de koelkast…

applecrumble Dit heb je nodig:  - 1 appel, in stukjes - 1 theelepel kaneel - 30 gram kokosolie - 40 gram speltmeel (havermeel of amandelmeel kan ook) - 10 gram palmsuiker (kokos) - Steelpan - Koekepan

applecrumble Dit heb je nodig: - 1 appel, in stukjes - 1 theelepel kaneel - 30 gram kokosolie - 40 gram speltmeel (havermeel of amandelmeel kan ook) - 10 gram palmsuiker (kokos) - Steelpan - Koekepan

Pinterest
Zoeken