Pinterest • De ideeëncatalogus voor iedereen

Paarse aardappelen doden de stamcellen van dikkedarmkanker en voorkomen uitzaaiing van de ziekte. Wetenschappers denken dat het resistent zetmeel, een onverteerbaar soort zetmeel, de darmbacteriën …

18

Jessica k can you make this for k's third birthday???

21
3

Paarse aardappelen doden de stamcellen van dikkedarmkanker en voorkomen uitzaaiing van de ziekte. Wetenschappers denken dat het resistent zetmeel, een onverteerbaar soort zetmeel, de darmbacteriën …

Kleurrijke #wortelen zijn bijna niet te vinden in de supermarkt. De wortelen zijn vaak te halen bij telers, boeren, kleinere winkeltjes of natuurlijk uit de eigen moestuin. De gele en witte peen smaken minder zoet en hebben minder vezels dan de oranje wortel. Deze wortels zijn dan ook het beste geschikt voor soepen of stoofpotjes. De paarse peen daarentegen zit vol smaak en is veel zoeter dan de oranje variant. #peen #penen #wortel #kleur #paars #recept #recipe

2

Marleen van de prachtige foodblog Etenuitdevolkstuin.nl stuurde ons dit heerlijke recept. Een makkelijke salade van aardappeltjes, komkommer en mosterdblad. Je kunt hiervoor paarse Bergerac aardappelen gebruiken, of truffelaardappeltjes (Vitelotte Noir), die je vaak bij speciale groentenboeren en op lokale markten ziet. Maar je kunt ook gewone krieltjes kopen, als je geen truffel- of paarse aardappeltjes kan vinden.  Boen de […]

1
1

Olijfolie, honing, kipfilet/kippenpoot/kippenmoot, rode kriel aardappel, rode ui, oranje wortel, paarse wortel, pastinaak, rozemarijn en/of tijm, peper en zout. Kook de rode kriel 10 minuten in een pan. Snij de groente. Doe de ui, groente en gekookte kriel in een ovenschaal. olijfolie (4el) en honing (1el), zout en peper, 3/4 hiervan over de groente/ kriel gieten. Maak inkepingen in de kip. Giet de overgebleven dressing over de kip en verdeel de rozemarijn/ tijm in ovenschaal. +-50 min 190•

3
1

Ovenschotel Hachis Parmentier met Vitelotte - Pomuni

Afgelopen maandag deelden we een recept voor paarse spruitjes met tempeh-bacon. Vandaag staan de paarse spruiten nogmaals in de spotlight, maar dit keer met toch weer een heel ander recept, want met spruitjes kan je echt allerlei kanten op. We proberen een optimaal gebruik te maken van de groenten die het seizoen ons bieden. Wie weet haal … Lees verder Salade met paarse spruitjes en peer →

1

Zijn de kleuren van deze chips van paarse truffel aardappeltjes niet fantastisch? Hij smaakt gewoon naar aardappel maar door zijn bijzondere uiterlijk dat aan een truffel doet denken is hij een echte blikvanger. Een beetje fleur de sel nog erbij en je hebt een prachtig en lekker garnituur.recept: www.vertruffelijk.nl

1