Pinterest • De ideeëncatalogus voor iedereen
van 15gram

Rodekoolstoemp met gehaktballetjes

De zalige combinatie van rode kool en appeltjes, in een verrassende stoemp. Daarbij komen lekker kruidige gehaktballetjes. Een maaltijd voor genieters!

16

Bloemkool Wortel Kruiden Stampot - Paleo Recepten a la Josje is het extra met gember, rode peper

96
5
van Libelle Lekker

Stoverij van hert met knolselder en bietjespuree

Stoverij van hert met knolselder en bietjespuree - Libelle Lekker!

10

bereiden: Kook de aardappelen samen met 2 hele teentjes look gaar in gezouten water. Snijd de 2 andere teentjes look fijn. Fruit de look samen met de rode ui aan in een scheutje olijfolie. Plet de aardappelen met een pureestamper. Roer de gefruite uien onder de puree en doe er de zongedroogde tomaten, tijm en rode basilicum bij. werk af: Werk af met een paar flinke scheuten olijfolie. Breng op smaak met peper en zout en roer alles goed om.

Stamppot van ijsbergsla met spekjes, rode ui en Old Amsterdam

134
2

Puree van aardappelen, courgette, champignons, rode punt paprika en gebakken worst. Http://kokenmetmireille.blogspot.be

1
1

Rode Curry met Linzen en Kikkererwten en Puree van Zoete Aardappelen met Geitenkaas

Rode kool en zoete aardappelpuree ovenschotel. Kook zoete aardappelen en maak hier puree van met een scheutje melk en klontje boter. Bak rundergehakt samen met uien en knoflook en een bouillonblokje. Voeg gesneden rode kool toe en bak mee tot de rode kool gaar, maar nog een beetje knapperig is. Vul een ovenschaal met dit mengsel en dek af met de puree. Nog even in de oven/grill voor een lekker korstje en klaar is deze gezonde maaltijd.

2

Haal de mooiste, groene bladeren van de savooikool en snijd de middelste nerven eruit, zodat het blad in twee verdeeld is. Kook de bladeren in heet water. Schil de aardappelen en kook ze beetgaar. Leg de spekreepjes verticaal op een groot stuk plasticfolie en leg de aardappelen er horizontaal bovenop. Leg het varkenshaasje horizontaal op het spek en de savooikool. Breng de verste kant van de plasticfolie naar de andere kant, over het haasje. Maak de folie terug los en span hem weer stevig…