Pinterest • De ideeëncatalogus voor iedereen

De Bleu des Causses French Cheese // Region : Aquitaine Midi Pyrénées // Milk : cow // (queso frances)

18
1

♡ fromage ♡ cheese ♡ Käse ♡ formatge ♡ 奶酪 ♡ 치즈 ♡ ost ♡ queso ♡ τυρί ♡ formaggio ♡ チーズ ♡ kaas ♡ ser ♡ queijo ♡ сыр ♡ sýr ♡ קעז

4

Aardbeien cheese cake (ijstaart) || zonder melk en eieren

22
van maggi.nl

Stamppot rauwe andijvie met gehaktballetjes

Stamppot rauwe andijvie met gehaktballetjes 600 gram andijvie, gesneden en gewassen 1 zakje MAGGI Aardappelpuree Naturel 300 ml melk 400 ml water 3 eetlepels crème fraîche 350 gram gehakt, half om half 1 ui, fijngesnipperd 1 knoflookteen Worcestersaus, een beetje 1 ei cayennepeper, 1 mespunt 1 theelepel chilipoeder paneermeel

29
van ah.nl

Stamp­pot an­dij­vie

Recept - Stamppot andijvie - Allerhande

339
14

Melkkefir van rauwe melk en met 'n beetje extra slagroom

Lekkerte rijstaart ! - Je maakt eerst rijstpap voor 1 l melk, best rauwe melk (kookboek KVLV) - Laat 150 g boter smelten, doe daar 150 g griessuiker bij, twee pakjes vanillesuiker en 5 eierdooiers. goed mengen. - de 5 eiwitten tot sneeuw kloppen met een mixer. Nu alles onder de rijst mengen, de eiwitten als laatste. - Neem uw taartvorm, beboter die lichtjes en strooi er wat bloem over. Giet de brij erin. - Tenslotte bakken in een voorverwarmde hete luchtoven : 50 min op 170 °.

17

In dit gehaktbrood zitten stukjes smeuïge Belgische kaas die er uitlopen wanneer je het vlees in plakken snijdt. Jeroen koos voor Pas de Rouge van kaasmakerij Het Hinkelspel uit Gent. Het is een abdijkaas van rauwe melk met een gewassen korst die niet is bijgekleurd. De roodbacterie geeft hem zijn typische kleur. Omdat het een jonge kaas is, hoef je de korst niet weg te snijden. Geef er klassiek bereid witloof en aardappelpuree bij.

Ga de boer op: adresjes voor rauwe melk, vlees, eieren e.d.

4
1