Recept aubergine als groente

Een heerlijk recept voor als je een avond (of altijd) geen vlees of vis wil eten. Deze geroosterde aubergine schuif je zo in de oven en is een echte allemansvriend.  Verwarm je oven voor op 180 graden. Halveer de aubergines. Kerf het vruchtvlees in en maak ruitjes, maar zorg dat je niet de schil raakt. Besprenkel …

Een heerlijk recept voor als je een avond (of altijd) geen vlees of vis wil eten. Deze geroosterde aubergine schuif je zo in de oven en is een echte allemansvriend. Verwarm je oven voor op 180 graden. Halveer de aubergines. Kerf het vruchtvlees in en maak ruitjes, maar zorg dat je niet de schil raakt. Besprenkel …

Deze auberginerolletjes zijn een perfect vega hapje voor tijdens een etentje of buffet. Lekker met wat knapperig brood of een groene salade.

Deze auberginerolletjes zijn een perfect vega hapje voor tijdens een etentje of buffet. Lekker met wat knapperig brood of een groene salade.

(Vegetarische) Quinoa salade met Gegrilde Groentes

(Vegetarische) Quinoa salade met Gegrilde Groentes

Wauw dit is lekker. Een skinny moussaka met gegrilde aubergine --> gemaakt en goedgekeurd!

Wauw dit is lekker. Een skinny moussaka met gegrilde aubergine --> gemaakt en goedgekeurd!

Een heerlijk recept voor als je een avond (of altijd) geen vlees of vis wil eten. Deze geroosterde aubergine schuif je zo in de oven en is een echte allemansvriend. Verwarm je oven voor op 180 graden. Halveer de aubergines. Kerf het vruchtvlees in en maak ruitjes, maar zorg dat je niet de schil raakt. Besprenkel …

Een heerlijk recept voor als je een avond (of altijd) geen vlees of vis wil eten. Deze geroosterde aubergine schuif je zo in de oven en is een echte allemansvriend. Verwarm je oven voor op 180 graden. Halveer de aubergines. Kerf het vruchtvlees in en maak ruitjes, maar zorg dat je niet de schil raakt. Besprenkel …

In plaats van lasagnebladen worden plakken aubergine als laagjes gebruikt: heerlijk, al die groente! - Recept - Allerhande

Sop­hia Lo­ren's Par­mi­gi­a­na

In plaats van lasagnebladen worden plakken aubergine als laagjes gebruikt: heerlijk, al die groente! - Recept - Allerhande

Baba Ganoush, een heerlijk smeerseltje van gegrilde aubergine, tahini, knoflook en kruiden. Lekker op een broodje met wat plakjes komkommer als lunch. Bij de borrel op een toastje of wat Turks brood. Het recept voor de allerlekkerste zelfgemaakte baba ganoush.

Baba Ganoush, een heerlijk smeerseltje van gegrilde aubergine, tahini, knoflook en kruiden. Lekker op een broodje met wat plakjes komkommer als lunch. Bij de borrel op een toastje of wat Turks brood. Het recept voor de allerlekkerste zelfgemaakte baba ganoush.

Lekker vega recept voor aubergine carpaccio met burrata, zongedroogde tomaat en pesto. Perfect als voorgerecht en makkelijk om te maken.

Lekker vega recept voor aubergine carpaccio met burrata, zongedroogde tomaat en pesto. Perfect als voorgerecht en makkelijk om te maken.

Baba Ganoush, een heerlijk smeerseltje van gegrilde aubergine, tahini, knoflook…

Baba Ganoush, een heerlijk smeerseltje van gegrilde aubergine, tahini, knoflook…

Heerlijk vegetarisch bijgerechtje! Gemakkelijk en super smaakvol. Vaak is natuurlijk al bewezen dat tomaten, mozzarella en aubergine super goed samengaan en hierbij dus nogmaals. Indien je de hoeveelheid aanpast, kan je er ook een hoofdgerechtje van maken natuurlijk!    30 minuten Makkelijk 0 - 5 euro pp   Ingrediënten

Heerlijk vegetarisch bijgerechtje! Gemakkelijk en super smaakvol. Vaak is natuurlijk al bewezen dat tomaten, mozzarella en aubergine super goed samengaan en hierbij dus nogmaals. Indien je de hoeveelheid aanpast, kan je er ook een hoofdgerechtje van maken natuurlijk! 30 minuten Makkelijk 0 - 5 euro pp Ingrediënten

12 april - Aubergine + courgette in de bonus - Maak een dubbele portie van deze bekende Franse groentestoof en eet er 2 dagen van - Recept - Allerhande

Ra­ta­touil­le

12 april - Aubergine + courgette in de bonus - Maak een dubbele portie van deze bekende Franse groentestoof en eet er 2 dagen van - Recept - Allerhande

Recept voor vegan broodbeleg, spread van aubergine met tahin en cacao. Ook lekker als dip met groente bij de borrel of op een kikkerewtenmeelflensje.

Recept voor vegan broodbeleg, spread van aubergine met tahin en cacao. Ook lekker als dip met groente bij de borrel of op een kikkerewtenmeelflensje.

Salade van pompoen, zaden & feta > Ik ben een grote fan! Heb dit de laatste tijd al vaak gegeten.

Salade van pompoen, zaden & feta > Ik ben een grote fan! Heb dit de laatste tijd al vaak gegeten.

Aubergine lasagne - UitPaulinesKeuken

Aubergine lasagne - UitPaulinesKeuken

Een heerlijk recept voor als je een avond (of altijd) geen vlees of vis wil eten. Deze geroosterde aubergine schuif je zo in de oven en is een echte allemans...

Een heerlijk recept voor als je een avond (of altijd) geen vlees of vis wil eten. Deze geroosterde aubergine schuif je zo in de oven en is een echte allemans...

TOSTI ZONDER BROOD, MAAR WEL MET GROENTE ● Wist jij dat je van een paar plakjes aubergine net zo goed een tosti kunt maken als van twee sneetjes brood?  Als je minder brood wilt eten, dan is deze broodloze tosti een lekker en goed alternatief.  Recept: http://hallosunny.blogspot.nl/2015/06/auberginetosti.html

TOSTI ZONDER BROOD, MAAR WEL MET GROENTE ● Wist jij dat je van een paar plakjes aubergine net zo goed een tosti kunt maken als van twee sneetjes brood? Als je minder brood wilt eten, dan is deze broodloze tosti een lekker en goed alternatief. Recept: http://hallosunny.blogspot.nl/2015/06/auberginetosti.html

Pinterest
Zoek