Recept aubergine tahin

Dit is het eerste tajine-recept dat ik heb gemaakt uit m’n nieuwe kookboek Vegetarische tajines en couscous van Ghillie Basan. Als de gerechten allemaal zo lekker zijn als deze dan is het koo…

Aubergine-courgettetajine met abrikozen en dadels

Dit is het eerste tajine-recept dat ik heb gemaakt uit m’n nieuwe kookboek Vegetarische tajines en couscous van Ghillie Basan. Als de gerechten allemaal zo lekker zijn als deze dan is het koo…

Baba ganoush - Uit Pauline's Keuken

Baba ganoush - Uit Pauline's Keuken

Spread van aubergine, cacaou en tahin (sesampasta). Zou dit lekker zijn? Ben toch wel nieuwsgierig ;-)

Spread van aubergine, cacaou en tahin (sesampasta). Zou dit lekker zijn? Ben toch wel nieuwsgierig ;-)

'Ottolenghi's geroosterde aubergine met tahin & granaatappel - Een recept van Claudia van Galen - Albert Heijn

'Ottolenghi's geroosterde aubergine met tahin & granaatappel - Een recept van Claudia van Galen - Albert Heijn

Tajine gerechten; met een tajine kan je veel! Een voorbeeld...

Tajine gerechten; met een tajine kan je veel! Een voorbeeld...

Zoveel lekkere dingen in 1 #recept én deze auberginebootjes zien er uit om op te vreten!

Zoveel lekkere dingen in 1 #recept én deze auberginebootjes zien er uit om op te vreten!

tahin recept

tahin recept

sabih spiced chickpeas with fried eggplants, tahini sauce , Israeli salad and mango pickle

Sabih with spiced chickpeas

sabih spiced chickpeas with fried eggplants, tahini sauce , Israeli salad and mango pickle

Het lekkerste recept voor "Hummus met aubergine" vind je bij njam! Ontdek nu meer dan duizenden smakelijke njam!-recepten voor alledaags kookplezier!

Het lekkerste recept voor "Hummus met aubergine" vind je bij njam! Ontdek nu meer dan duizenden smakelijke njam!-recepten voor alledaags kookplezier!

Baba Ghanoesh dip 2e optie Recept; je grild 4 grote aubergines in de oven, wel eerst prikken anders gaan ze knallen. Na 20 min. oven uitzetten, en afkoelen 2 uien gesnipperd en bakken in olijfolie. Ondertussen die aubergines ontvellenen in stukjes gesneden, en in een hoge kom. Daar bovenop een theelep. zout wat aardappelkruiden, tahin, pindakaas, een scheut citroensap, sambal en champignon-smeerkaas + scheut joghurt. Toen de gebakken en afgekoelde uitjes erbij, en pureren maaaaaaar!!

Baba Ghanoesh

Baba Ghanoesh dip 2e optie Recept; je grild 4 grote aubergines in de oven, wel eerst prikken anders gaan ze knallen. Na 20 min. oven uitzetten, en afkoelen 2 uien gesnipperd en bakken in olijfolie. Ondertussen die aubergines ontvellenen in stukjes gesneden, en in een hoge kom. Daar bovenop een theelep. zout wat aardappelkruiden, tahin, pindakaas, een scheut citroensap, sambal en champignon-smeerkaas + scheut joghurt. Toen de gebakken en afgekoelde uitjes erbij, en pureren maaaaaaar!!

Pinterest
Zoeken