Recept brood tarwemeel

Knoflook brood. 40 g gist, 3/4 kop melk, half kopje warm water, 1 eetlepel bloem. Meng en wacht 15 minuten.Voeg 1 ei, 1/2 theelepel suiker, 2 theelepels zout, 4 eetlepels olijfolie 300 g volkoren meel en 300 gram tarwemeel toe. Rol het deeg uit en snijd in reepjes, besmeer met kruidenboter, oprollen zoals op de foto. Bak 30 minuten op 180 °. Ik ga dit eens proberen in een zoete versie...

Knoflook brood. 40 g gist, 3/4 kop melk, half kopje warm water, 1 eetlepel bloem. Meng en wacht 15 minuten.Voeg 1 ei, 1/2 theelepel suiker, 2 theelepels zout, 4 eetlepels olijfolie 300 g volkoren meel en 300 gram tarwemeel toe. Rol het deeg uit en snijd in reepjes, besmeer met kruidenboter, oprollen zoals op de foto. Bak 30 minuten op 180 °. Ik ga dit eens proberen in een zoete versie...

Per 100 gram: 100 gram bloem/tarwemeel/volkorenmeel 2 gram verse gist/ 1,5 gram  droge gist 1,5 gram zout 2 gram suiker 55 a 65 ml water

Per 100 gram: 100 gram bloem/tarwemeel/volkorenmeel 2 gram verse gist/ 1,5 gram droge gist 1,5 gram zout 2 gram suiker 55 a 65 ml water

Brood: wel of niet Er gaan steeds meer stemmen op om brood wat vaker te laten staan. Dat is vooral te danken aan de invloed van het boek (o...

Brood: wel of niet Er gaan steeds meer stemmen op om brood wat vaker te laten staan. Dat is vooral te danken aan de invloed van het boek (o...

Muesli Brood Met Hazel- Walnoten Uit De Broodmachine recept | Smulweb.nl

Muesli Brood Met Hazel- Walnoten Uit De Broodmachine recept | Smulweb.nl

Zachte wafels (hele grote portie)

Zachte wafels (hele grote portie)

Zelf brood bakken met een deel kamutbloem of kamut-volkorenmeel ruikt niet alleen heerlijk, maar is veel voller van smaak dan tarwemeel. Het is echt de moeite waard om het eens

Zelf brood bakken met een deel kamutbloem of kamut-volkorenmeel ruikt niet alleen heerlijk, maar is veel voller van smaak dan tarwemeel. Het is echt de moeite waard om het eens

Maisbrood wordt in Nederland niet veel gebakken. In tegenstelling tot Spanje en Portugal. Maisbrood vind ik erg lekker wanneer deze nog wat warm is met enkel een stuk kaas en wat olijven. Het maismeel vermeng ik met tarwemeel, dat maak het brood een stuk luchtiger. Eventueel kun je aan het maisbrood hele of stukjes mais toevoegen voor een lekkere bite.

Maisbrood

Maisbrood wordt in Nederland niet veel gebakken. In tegenstelling tot Spanje en Portugal. Maisbrood vind ik erg lekker wanneer deze nog wat warm is met enkel een stuk kaas en wat olijven. Het maismeel vermeng ik met tarwemeel, dat maak het brood een stuk luchtiger. Eventueel kun je aan het maisbrood hele of stukjes mais toevoegen voor een lekkere bite.

Bekijk de foto van Lime met als titel Knoflook brood. 40 g gist, 3/4 kop melk, half kopje warm water, 1 eetlepel bloem. Meng en wacht 15 minuten.Voeg 1 ei, 1/2 theelepel suiker, 2 theelepels zout, 4 eetlepels olijfolie 300 g volkoren meel en 300 gram tarwemeel toe. Rol het deeg uit en snijd in reepjes, besmeer met kruidenboter, oprollen zoals op de foto. Bak 30 minuten op 180 °. Ik ga dit eens proberen in een zoete versie... en andere inspirerende plaatjes op Welke.nl.

Bekijk de foto van Lime met als titel Knoflook brood. 40 g gist, 3/4 kop melk, half kopje warm water, 1 eetlepel bloem. Meng en wacht 15 minuten.Voeg 1 ei, 1/2 theelepel suiker, 2 theelepels zout, 4 eetlepels olijfolie 300 g volkoren meel en 300 gram tarwemeel toe. Rol het deeg uit en snijd in reepjes, besmeer met kruidenboter, oprollen zoals op de foto. Bak 30 minuten op 180 °. Ik ga dit eens proberen in een zoete versie... en andere inspirerende plaatjes op Welke.nl.

Recept: Koolhydraatarm brood - Koolhydraatarm brood is kort gezegd brood met een verlaagd koolhydraat gehalte. Koolhydraatarm brood moet ten minste 30% minder koolhydraten bevatten tov normaal brood. Normaal brood, zoals volkoren brood, bestaat uit +/- 35 à 45 gram koolhydraten per 100 gram.  In een koolhydraatarm brood kan je het tarwemeel vervangen door kokosmeel, amandelmeel of sojameel.  Al deze koolhydraatarme […]

Recept: Koolhydraatarm brood - Koolhydraatarm brood is kort gezegd brood met een verlaagd koolhydraat gehalte. Koolhydraatarm brood moet ten minste 30% minder koolhydraten bevatten tov normaal brood. Normaal brood, zoals volkoren brood, bestaat uit +/- 35 à 45 gram koolhydraten per 100 gram. In een koolhydraatarm brood kan je het tarwemeel vervangen door kokosmeel, amandelmeel of sojameel. Al deze koolhydraatarme […]

Knoflook brood. 40 g gist, 3/4 kop melk, half kopje warm water, 1 eetlepel bloem. Meng en wacht 15 minuten.Voeg 1 ei, 1/2 theelepel suiker, 2 theelepels zout, 4 eetlepels olijfolie 300 g volkoren meel en 300 gram tarwemeel toe. Rol het deeg uit en snijd in reepjes, besmeer met kruidenboter, oprollen zoals op de foto. Bak 30 minuten op 180 °. Ik ga dit eens proberen in een zoete versie...

Knoflook brood. 40 g gist, 3/4 kop melk, half kopje warm water, 1 eetlepel bloem. Meng en wacht 15 minuten.Voeg 1 ei, 1/2 theelepel suiker, 2 theelepels zout, 4 eetlepels olijfolie 300 g volkoren meel en 300 gram tarwemeel toe. Rol het deeg uit en snijd in reepjes, besmeer met kruidenboter, oprollen zoals op de foto. Bak 30 minuten op 180 °. Ik ga dit eens proberen in een zoete versie...

Pinterest
Zoek