Recept coquilles pastinaak

Gebakken coquilles, crème van pastinaak, crumble van gandaham en garnalensausje - Recept | VTM Koken

Gebakken coquilles, crème van pastinaak, crumble van gandaham en garnalensausje - Recept | VTM Koken

Soms maak ik een recept voor 100% na en soms begin ik meerdere recepten met mekaar te mixen. Dit is zo’n eigen ‘mix and match’. De saus pikte ik van de website van de fonds van Lacroix, de chips van aardpeer ook, maar in plaats van de aardpeer puree, opteerde ik voor een zalfje van pastinaak …

Soms maak ik een recept voor 100% na en soms begin ik meerdere recepten met mekaar te mixen. Dit is zo’n eigen ‘mix and match’. De saus pikte ik van de website van de fonds van Lacroix, de chips van aardpeer ook, maar in plaats van de aardpeer puree, opteerde ik voor een zalfje van pastinaak …

Dit is een geweldig recept om alle achtergebleven groenten en restjes rijst en pasta uit de kast op te maken.      1 Verhit een scheut olie in een grote pan op laag vuur. Hak de bacon en bak enkele minuten. Voeg de wortel, ui, knoflook en kruiden toe...

Dit is een geweldig recept om alle achtergebleven groenten en restjes rijst en pasta uit de kast op te maken. 1 Verhit een scheut olie in een grote pan op laag vuur. Hak de bacon en bak enkele minuten. Voeg de wortel, ui, knoflook en kruiden toe...

tarbot en een mousse van sint-jakobsvruchten in een venkelsoepje met basilicumolie

Tarbot en een mousse van Sint-jakobsvruchten in een venkelsoepje met basilicumolie

Ik ontdekte net dit recept op Leef Lekker! Ik ga dit zeker uit proberen, het is klaar in 75 minuten.

Ik ontdekte net dit recept op Leef Lekker! Ik ga dit zeker uit proberen, het is klaar in 75 minuten.

500 gram runder riblappen -	150 gram gerookte spekreepjes -	150 gram champignons  -	2 grote sjalotten of 4 kleine -	150 ml rode wijn -	150 ml wildfond of bouillon -	1 el worcestersaus  -	zwarte peper -	zeezout -	1 takje dragon -	1 takje tijm -	1 blaadje laurier -	100 ml (kook)room -	maïzena papje -	peterselie   HULPMIDDELEN

500 gram runder riblappen - 150 gram gerookte spekreepjes - 150 gram champignons - 2 grote sjalotten of 4 kleine - 150 ml rode wijn - 150 ml wildfond of bouillon - 1 el worcestersaus - zwarte peper - zeezout - 1 takje dragon - 1 takje tijm - 1 blaadje laurier - 100 ml (kook)room - maïzena papje - peterselie HULPMIDDELEN

coquille met schorseneren en een jus van truffel

coquille met schorseneren en een jus van truffel

Classic salt with the sweet.  Great presentation.

Classic salt with the sweet. Great presentation.

Lammrücken und Geschmortes von der Älber Wacholderheide mit Saubohnen und Tomaten

#‎TheWorlds50Best

Lammrücken und Geschmortes von der Älber Wacholderheide mit Saubohnen und Tomaten

glaasje van geitenkaas, ham, abrikozen en pijnboompitjes

glaasje van geitenkaas, ham, abrikozen en pijnboompitjes

Pinterest
Zoek