Bereiden:Snij de billen en de kop van de fazant. Hou de billen opzij voor de saus. Kleur de fazantenborst aan in een eetlepel geklaarde boter. Schil de aardappelen en snij er rondjes van ongeveer 1 cm dikte van. Voeg een scheutje geklaarde boter toe en bak ze 5 minuten aan beide zijden in de pan. Draai de fazant geregeld om en plaats ze 10 minuten in een voorverwarmde oven van 200 graden eens ze dichtgeschroeid is. Zet ook de aardappeltjes bij in de oven.

Bereiden:Snij de billen en de kop van de fazant. Hou de billen opzij voor de saus. Kleur de fazantenborst aan in een eetlepel geklaarde boter. Schil de aardappelen en snij er rondjes van ongeveer 1 cm dikte van. Voeg een scheutje geklaarde boter toe en bak ze 5 minuten aan beide zijden in de pan. Draai de fazant geregeld om en plaats ze 10 minuten in een voorverwarmde oven van 200 graden eens ze dichtgeschroeid is. Zet ook de aardappeltjes bij in de oven.

Hazenpeper of civet van haas http://njam.tv/recepten/hazenpeper-civet-van-haas

hazenpeper of civet van haas

Fazant met witloof, spruitjes, rösti-aardappelen en roomsaus met Orval

Fazant met witloof, spruitjes, rösti-aardappelen en roomsaus met Orval

Uw kerstmenu is niet compleet zonder een heerlijk stukje wild - Libelle Lekker!

Hazenrug met vijgen en appeltjes

Uw kerstmenu is niet compleet zonder een heerlijk stukje wild - Libelle Lekker!

Medaillons van hert met tijmkorstje en aardappelpuree

Medaillons van hert met tijmkorstje en aardappelpuree

Dinner Games, Xmas Dinner, Food Dinners, Surf, Lifestyle, Van, Foodies, Tips, Surfing

Het lekkerste recept voor "Fazant met rode kool, spek en chips" vind je bij njam! Ontdek nu meer dan duizenden smakelijke njam!-recepten voor alledaags kookplezier!

Het lekkerste recept voor "Fazant met rode kool, spek en chips" vind je bij njam! Ontdek nu meer dan duizenden smakelijke njam!-recepten voor alledaags kookplezier!

Het lekkerste recept voor "Ratatouille van wintergroenten met kwartel" vind je bij njam! Ontdek nu meer dan duizenden smakelijke njam!-recepten voor alledaags kookplezier!

Het lekkerste recept voor "Ratatouille van wintergroenten met kwartel" vind je bij njam! Ontdek nu meer dan duizenden smakelijke njam!-recepten voor alledaags kookplezier!

750g vous propose la recette "Marcassin, salade chaude aux panais, pommes, noix et sirop de Liège" notée 4/5 par 2 votants.

Marcassin, salade chaude aux panais, pommes, noix et sirop de Liège

750g vous propose la recette "Marcassin, salade chaude aux panais, pommes, noix et sirop de Liège" notée 4/5 par 2 votants.

Deze hertenbiefstuk met paddenstoelen in balsamico en snijbonenpuree is een toppertje voor de kerst!

Deze hertenbiefstuk met paddenstoelen in balsamico en snijbonenpuree is een toppertje voor de kerst!

Tagliatelle met wild zwijn en #kastanjes pacetta en salie

Tagliatelle met wild zwijn en #kastanjes pacetta en salie

Hertenmedaillon met peperkoeksausje, peertje in rode wijn, knolselderpuree en kroketjes

Hertenmedaillon met peperkoeksausje, peertje in rode wijn, knolselderpuree en kroketjes

Een heerlijk stukje wild op je bord - Libelle Lekker!

Fazant met madera

Een heerlijk stukje wild op je bord - Libelle Lekker!

Fazant met champignons, witloof en truffel

Fazant met champignons, witloof en truffel

Konijn met peperkoek

Konijn met peperkoek

Eend met romige portsaus

Eend met ro­mi­ge port­saus

Pinterest
Search