Recept fazant in de room

Pasta met broccoli en han in roomsaus recept op MijnReceptenboek.nl

Pasta met broccoli en han in roomsaus

Pasta met broccoli en han in roomsaus recept op MijnReceptenboek.nl

Bereiden: Maak de knolselderpuree: Snijd de knolselder en de aardappelen in grote stukken en kook ze gaar in gezouten water. Giet af, voeg er een flinke klont boter en 100 ml room aan toe en stamp alles tot puree met een stamper. Kruid met peper, zout en nootmuskaat. Maak de fazant:

Bereiden: Maak de knolselderpuree: Snijd de knolselder en de aardappelen in grote stukken en kook ze gaar in gezouten water. Giet af, voeg er een flinke klont boter en 100 ml room aan toe en stamp alles tot puree met een stamper. Kruid met peper, zout en nootmuskaat. Maak de fazant:

Fazant fine champagne met truffels #recept #kerst

Fazant fine champagne met truffels #recept #kerst

Bereiden:Hak of plet de hazelnootjes fijn. Voeg er een beetje losgeslagen eiwit bij tot je een samenhangend geheel krijgt en doe er de honing bij. Kleur de fazantenfilets langs beide kanten en kruid ze met peper en zout. Blus de braadpan met wild- of gevogeltefond zodat alle braadresten loskomen van de pan. Giet het vocht door een zeefje in een sauspan en doe er de room bij. Kruid de saus met een klein beetje zout en laat de saus inkoken. Doe er de calvados bij en laat opnieuw inkoken.

Bereiden:Hak of plet de hazelnootjes fijn. Voeg er een beetje losgeslagen eiwit bij tot je een samenhangend geheel krijgt en doe er de honing bij. Kleur de fazantenfilets langs beide kanten en kruid ze met peper en zout. Blus de braadpan met wild- of gevogeltefond zodat alle braadresten loskomen van de pan. Giet het vocht door een zeefje in een sauspan en doe er de room bij. Kruid de saus met een klein beetje zout en laat de saus inkoken. Doe er de calvados bij en laat opnieuw inkoken.

Bacon And Camembert Pull-Apart Garlic Bread

Bacon And Camembert Pull-Apart Garlic Bread

Pastries — Frank Haasnoot | Patissier

Pastries — Frank Haasnoot | Patissier

Bloem of cakemeel? – Kookwinkelblog

Bloem of cakemeel? – Kookwinkelblog

Baked Ratatouille

Get Down With Your Fancy Self And Make This Delicious Ratatouille

Baked Ratatouille

Pretty Pink Raspberry Vanilla Mini Cakes - Liv for Cake

Pretty Pink Raspberry Vanilla Mini Cakes

Pretty Pink Raspberry Vanilla Mini Cakes - Liv for Cake

Pinterest
Zoeken