vega bloemkool curry // bloemkool, tomatenblokjes, kokosmelk, kikkererwten

vega bloemkool curry // bloemkool, tomatenblokjes, kokosmelk, kikkererwten

Kerriesaus met mango - Allerhande

Ker­rie­saus met man­go

Een lekkere makkelijke maaltijd voor door de week. Kipfilet wordt gebakken in een curry pasta, samen met wat ui, prei, paprika en champignons in een sausje van kokosmelk. Met de groenten kun je varieren, net wat je maar in de koelkast hebt! Serveer met rijst.

Kip curry met paprika, prei en champignons

Een lekkere makkelijke maaltijd voor door de week. Kipfilet wordt gebakken in een curry pasta, samen met wat ui, prei, paprika en champignons in een sausje van kokosmelk. Met de groenten kun je varieren, net wat je maar in de koelkast hebt! Serveer met rijst.

Knolselderij soep. Erg lekker. Ik heb een versimpelde versie gemaakt, met kokosmelk ipv room.

Knolselderij soep. Erg lekker. Ik heb een versimpelde versie gemaakt, met kokosmelk ipv room.

Recept voor makkelijke (vegan) wortel kokos soep met gekruide kikkererwten. Met kokosmelk, wortel, ui, tomaten, kurkuma etc. Onze favoriet in de winter én in de zomer.

Recept voor makkelijke (vegan) wortel kokos soep met gekruide kikkererwten. Met kokosmelk, wortel, ui, tomaten, kurkuma etc. Onze favoriet in de winter én in de zomer.

courgettesoep

Marokkaanse courgettesoep ui – 1 tl ras el hanout – 1 courgette – 750 ml kippenbouillon – 50 ml kokosmelk

Spitskool gehaktschotel (koolhydraatarm) recept

Spitskool gehaktschotel (koolhydraatarm)

Spitskool gehaktschotel (koolhydraatarm) recept

Rode curry met bloemkoolrijst

Rode curry met bloemkoolrijst

Dit heerlijke recept voor vegetarische curry met courgette komt uit het musthave boek Smart Cooking Compleet van Julius Jaspers (Carrera, € 17,50). Rooster mosterd- en komijnzaad in een droge koekenpan en laat afkoelen. Maak een currypasta door de zaadjes, knoflook, Spaanse peper, gember, currypoeder en zout in de keukenmachine fijn te malen. Smoor de ui glazig in de […]

Dit heerlijke recept voor vegetarische curry met courgette komt uit het musthave boek Smart Cooking Compleet van Julius Jaspers (Carrera, € 17,50). Rooster mosterd- en komijnzaad in een droge koekenpan en laat afkoelen. Maak een currypasta door de zaadjes, knoflook, Spaanse peper, gember, currypoeder en zout in de keukenmachine fijn te malen. Smoor de ui glazig in de […]

Een heerlijk recept: Worteltjes in kokosmelk

Worteltjes in kokosmelk

Een heerlijk recept: Worteltjes in kokosmelk

Voor de meesten onder ons is wortel de eerste groente die we ooit leerden eten. Van deze populaire groente maakt Jeroen een soep op basis van kippenbouillon met een exotisch tintje. Curry en wortels zijn een match made in heaven, en om de soep af te werken, gebruikt Jeroen kokosmelk in plaats van room. Dit recept is zowel geschikt voor een doordeweekse dag als voor een dineetje met familie of vrienden. extra materiaal:

Wortel-kokossoep met curry en koriander

Carrot Coconut Soup with Curry and Coriander (Dagelijkse Kost)

Sperziebonen gesmoord in kokosmelk recept

Sperziebonen gesmoord in kokosmelk

Sperziebonen gesmoord in kokosmelk recept

Groene smoothie met komkommer

Groene smoothie met komkommer Dit heb je nodig Komkommer - 1 Avocado - 1 Groene appel - 1 Water - 200 ml

Pinterest
Search