Recept ingelegde paprika

Voor dit recept hebben wij de weckpotten van WECK gebruikt van 3/4 liter maar u kunt ook jampotten gebruiken.

Courgette paprika (zoet-zuur)

Voor dit recept hebben wij de weckpotten van WECK gebruikt van 3/4 liter maar u kunt ook jampotten gebruiken.

In azijn ingelegde paprika, ook een mogelijkheid

In azijn ingelegde paprika, ook een mogelijkheid

Ingelegde paprika’s  Heb je wat teveel paprika’s in huis en worden ze al een beetje rimpelig? Leg ze dan in in olijfolie. Een ideaal aperitiefhapje, ze blijven lang goed en je kunt ze als basisingrediënt gebruiken voor allerlei andere lekkere recepten.

Ingelegde paprika's

Ingelegde paprika’s Heb je wat teveel paprika’s in huis en worden ze al een beetje rimpelig? Leg ze dan in in olijfolie. Een ideaal aperitiefhapje, ze blijven lang goed en je kunt ze als basisingrediënt gebruiken voor allerlei andere lekkere recepten.

Toen de sushi-hype op gang kwam, schreef ik in 2012 al een post over vegetarische sushi. Die bleek achteraf best wel fusion, dus het was de hoogste tijd voor een update. Inmiddels heb ik alweer vaker sushi gegeten en gemaakt. Nu heb ik nóg meer ideeën voor de vulling van vegetarische sushi en probeerde ik de Californian roll. Zelf vegetarische sushi maken? Dit heb je nodig: • 1/2 komkommer • potje ingelegde gember (pickled ginger) • 1 rijpe avocado • 1 rode paprika • 3 eieren • 2 tl geme...

Toen de sushi-hype op gang kwam, schreef ik in 2012 al een post over vegetarische sushi. Die bleek achteraf best wel fusion, dus het was de hoogste tijd voor een update. Inmiddels heb ik alweer vaker sushi gegeten en gemaakt. Nu heb ik nóg meer ideeën voor de vulling van vegetarische sushi en probeerde ik de Californian roll. Zelf vegetarische sushi maken? Dit heb je nodig: • 1/2 komkommer • potje ingelegde gember (pickled ginger) • 1 rijpe avocado • 1 rode paprika • 3 eieren • 2 tl geme...

Foto recept: Pikante pepers inmaken in olie

Pikante pepers inmaken in olie

Foto recept: Pikante pepers inmaken in olie

Courgette inmaken kun je heel gemakkelijk in azijn met suiker. Dit recept wordt ook wel Atjar van courgette genoemd en is heerlijk als salade bij Oosterse gerechten. Dit recept is ook gemaakt door Carmen Zuidervaart van Carmen’s Kitchen met gele ipv groene courgette. Zij heeft de ui vervangen door

Courgette inmaken

Courgette inmaken kun je heel gemakkelijk in azijn met suiker. Dit recept wordt ook wel Atjar van courgette genoemd en is heerlijk als salade bij Oosterse gerechten. Dit recept is ook gemaakt door Carmen Zuidervaart van Carmen’s Kitchen met gele ipv groene courgette. Zij heeft de ui vervangen door

Citroenhoning

Citroenhoning

Komkommers inmaken op 3 manier, eentje met dille en eentje met rode peper.

Komkommers inmaken op 3 manier, eentje met dille en eentje met rode peper.

Zoetzure courgette

Zoetzure courgette

Tia Maria zelf maken. Onlangs was weer het jaarlijkse foodevent georganiseerd door Kroon op het Werk. Een leuke middag/avond met diverse presentaties op gebied van eten en drinken. Aangevuld met veel kraampjes waar bekende en misschien ook minder bekende merken hun producten laten zien. Je kan er proeven, vragen stellen, netwerken met andere bloggers. Een...Read More »

Tia Maria zelf maken. Onlangs was weer het jaarlijkse foodevent georganiseerd door Kroon op het Werk. Een leuke middag/avond met diverse presentaties op gebied van eten en drinken. Aangevuld met veel kraampjes waar bekende en misschien ook minder bekende merken hun producten laten zien. Je kan er proeven, vragen stellen, netwerken met andere bloggers. Een...Read More »

Pinterest
Zoek