Recept kalfsmuis

Kalfsmuis van de Big Green Egg, ingemaakte groenten, gamba, krokant bruin brood en vadouvanmayonaise

Kalfsmuis van de Big Green Egg, ingemaakte groenten, gamba, krokant bruin brood en vadouvanmayonaise

Zacht gegaarde kalfsmuis met rucolamelange, walnoten en een chocoladevinaigrette: Het zachte vlees is volgens Dennis Luyben van restaurant de Kasteelpoort uitstekend te combineren met een lekkere vinaigrette. De dressing maakt het tot een mooi romig geheel en de rucola en walnoten zijn ook heerlijk samen met de witte chocolade.   BC Fotografie - Johan Bakels & Jenny van den Hurk  Wil je dit recept zelf maken? Het boek is hier verkrijgbaar: http://www.lettersenzo.com/teksten/cacookboek/

Zacht gegaarde kalfsmuis met rucolamelange, walnoten en een chocoladevinaigrette: Het zachte vlees is volgens Dennis Luyben van restaurant de Kasteelpoort uitstekend te combineren met een lekkere vinaigrette. De dressing maakt het tot een mooi romig geheel en de rucola en walnoten zijn ook heerlijk samen met de witte chocolade. BC Fotografie - Johan Bakels & Jenny van den Hurk Wil je dit recept zelf maken? Het boek is hier verkrijgbaar: http://www.lettersenzo.com/teksten/cacookboek/

is op een bakplaat en gaar in de oven tot de kerntemperatuur 48 °C is (dit duurt 20 - 25 minuten). Haal het vlees uit de oven en laat afgedekt met...

is op een bakplaat en gaar in de oven tot de kerntemperatuur 48 °C is (dit duurt 20 - 25 minuten). Haal het vlees uit de oven en laat afgedekt met...

seppenobels_food57

seppenobels_food57

Dessert for breakfast. Apple-pecan tart from Florence Fabricant. The recipe link is through our profile. (Photo: @francescotonelli) #

Dessert for breakfast. Apple-pecan tart from Florence Fabricant. The recipe link is through our profile. (Photo: @francescotonelli) #

Une recette parfumée, à base de citron et fenouil (via Avantages)

Une recette parfumée, à base de citron et fenouil (via Avantages)

Yann Bernard Lejard - The ChefsTalk Project - #plating #presentation

Yann Bernard Lejard - The ChefsTalk Project - #plating #presentation

Restaurant version of Russian classic cake "Bird's milk". - The ChefsTalk Project

Restaurant version of Russian classic cake "Bird's milk". - The ChefsTalk Project

groente tuintje met hangop 2

groente tuintje met hangop 2

This chocolate eclair cake is such an easy dessert! And it tastes AMAZING with its creamy and delicious layers!! Just like a chocolate eclair, but in a cake. Mmmmm...

No-Bake Chocolate Eclair Cake

Pinterest
Zoeken