Recept paling in het groen peter goossens

Voorbereiden:Verwijder de rug- en ondervin en snijd de paling in stukken van ca. 6  cm. Laat een uur in gezouten ijskoud water trekken en dep droog.Bereiden:Maak de paling:

Voorbereiden:Verwijder de rug- en ondervin en snijd de paling in stukken van ca. 6 cm. Laat een uur in gezouten ijskoud water trekken en dep droog.Bereiden:Maak de paling:

Recept 'Paling in 't groen' | njam! Zurkel = zuring Naam is Belgisch tv-station

Recept 'Paling in 't groen' | njam! Zurkel = zuring Naam is Belgisch tv-station

Het lekkerste recept voor "Pasta met boerenkool & champagnesaus" vind je bij njam! Ontdek nu meer dan duizenden smakelijke njam!-recepten voor alledaags kookplezier!

Het lekkerste recept voor "Pasta met boerenkool & champagnesaus" vind je bij njam! Ontdek nu meer dan duizenden smakelijke njam!-recepten voor alledaags kookplezier!

bereiden: Bestrooi de fazantfilets met zout en peper. Laat de filets in een mengeling van boter en olijfolie 4 min. aan elke kant bakken en laat dan rusten in aluminiumfolie. Snijd het meergranenstokbrood in fijne sneden en droog in een voorverwarmde oven van 80°C. Klop de mosterd met de azijn, de olie en rodebessengelei tot een dressing. Breng op smaak met zout en peper. Snijd de manouri in schijfjes en bak aan beide zijden goudbruin.

bereiden: Bestrooi de fazantfilets met zout en peper. Laat de filets in een mengeling van boter en olijfolie 4 min. aan elke kant bakken en laat dan rusten in aluminiumfolie. Snijd het meergranenstokbrood in fijne sneden en droog in een voorverwarmde oven van 80°C. Klop de mosterd met de azijn, de olie en rodebessengelei tot een dressing. Breng op smaak met zout en peper. Snijd de manouri in schijfjes en bak aan beide zijden goudbruin.

Paling in 't groen: Spoel de paling grondig onder koud, stromend water. Snijd met een vlijmscherp mesje de rug- en buikvinnen weg. Verdeel in stukken van ongeveer 5 cm lang. Snijd de gepelde sjalotten fijn en stoof in 20 g boter. Voeg de palingstukken toe en laat even meestoven, kruid met peper van de molen en zout.

Paling in 't groen: Spoel de paling grondig onder koud, stromend water. Snijd met een vlijmscherp mesje de rug- en buikvinnen weg. Verdeel in stukken van ongeveer 5 cm lang. Snijd de gepelde sjalotten fijn en stoof in 20 g boter. Voeg de palingstukken toe en laat even meestoven, kruid met peper van de molen en zout.

Sint-Jacobsvruchten uit de oven met brooddeeg (bekijk video) - Njam Tv - Bart Desmidt !

Sint-Jacobsvruchten uit de oven met brooddeeg (bekijk video) - Njam Tv - Bart Desmidt !

Paling in 't groen

Paling in 't groen

Paling in het groen - Recept - Allerhande - Albert Heijn

Pa­ling in het groen

Paling in het groen - Recept - Allerhande - Albert Heijn

Grilled Whole Trout – Fairly Easy to Make and Not So Bad Looking After All…

Grilled Whole Trout

Grilled Whole Trout – Fairly Easy to Make and Not So Bad Looking After All…

Duif met druif - Njam Tv !

Duif met druif - Njam Tv !

#Paling in 't groen is een bekende #klassieker maar dat gerechtje kun je ook met #hondshaai maken. #vis van het jaar 2015 in #belgium #boordevol #vitamine door het gebruik van #waterkers #spinazie #basilicum en dus #gezondeten met #verse #ingredienten

#Paling in 't groen is een bekende #klassieker maar dat gerechtje kun je ook met #hondshaai maken. #vis van het jaar 2015 in #belgium #boordevol #vitamine door het gebruik van #waterkers #spinazie #basilicum en dus #gezondeten met #verse #ingredienten

Kruidige linzensla met abrikozen

Kruidige linzensla met abrikozen

Belgie paling in het groen - eel, mostly served with french fries. Very jummy!

Belgie paling in het groen - eel, mostly served with french fries. Very jummy!

bereiden: Snijd dikke sneden (3 tot 4 cm) uit het brood en verwijder de korst. Bestrooi aan beide kanten rijkelijk met maanzaad. Plaats tussen bakpapier onder een zwaar gewicht met een vlakke onderkant en laat dit gedurende een nacht staan. Hak de helft van het chilipepertje fijn en vermeng met de boter. Snijd de mango in kleine blokjes.

bereiden: Snijd dikke sneden (3 tot 4 cm) uit het brood en verwijder de korst. Bestrooi aan beide kanten rijkelijk met maanzaad. Plaats tussen bakpapier onder een zwaar gewicht met een vlakke onderkant en laat dit gedurende een nacht staan. Hak de helft van het chilipepertje fijn en vermeng met de boter. Snijd de mango in kleine blokjes.

Recept 'Paling in 't groen' | njam! Zurkel = zuring Naam is Belgisch tv-station

Recept 'Paling in 't groen' | njam! Zurkel = zuring Naam is Belgisch tv-station

De enige vis die de top 10 vervoegt is meteen ook een luxebeestje. Jeroen pleit ervoor om zoveel mogelijk soorten seizoensvis te ontdekken, maar de kwaliteiten van de tong zijn blijkbaar niet te kloppen. Bereid dit gerecht bij voorkeur wanneer de zeetongen op hun best zijn. Vanaf de zomer tot het einde van het jaar is de ideale periode om van deze geliefde platvis te genieten. Vaak wordt de tong net voor het bakken even in bloem gewenteld. Een kraakverse zeetong heeft zo

Zeetong 'à la meunière' met peterselieaardappelen

De enige vis die de top 10 vervoegt is meteen ook een luxebeestje. Jeroen pleit ervoor om zoveel mogelijk soorten seizoensvis te ontdekken, maar de kwaliteiten van de tong zijn blijkbaar niet te kloppen. Bereid dit gerecht bij voorkeur wanneer de zeetongen op hun best zijn. Vanaf de zomer tot het einde van het jaar is de ideale periode om van deze geliefde platvis te genieten. Vaak wordt de tong net voor het bakken even in bloem gewenteld. Een kraakverse zeetong heeft zo

Pinterest
Zoek